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目前位置:首頁 > 【大學教育課程】 > 經濟管理學科 > 會計|財務|工商|管理


課程名稱:     生產與作業管理
課程編號: SR_8182 系列: (大學)遠距教育課程
授課學校: 哈爾濱工業大學

授時:

全 61 講

授課語言: 中文

光碟版:

 1   片教程光碟(csf檔)

其他說明: 附 csf檔 課程專用播放器....
簡      介: 生產作業管理即是對所有和生產產品或提供服務有關的活動之管理,生產作業管理這個名詞,是在近十年才被廣泛使用,先前通常只被稱為生產管理,名稱上的轉變,反映了產業界的..........
光碟版: NT$ 375 購 買:
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  生產作業管理是指為實現企業的經營目標,有效地利用生產資源,對生產作業過程進行組織、計劃、控制,生產出滿足社會需要、市場需求的產品或提供服務的管理活動。

  生產作業管理即是對所有和生產產品或提供服務有關的活動之管理,生產作業管理這個名詞,是在近十年才被廣泛使用,先前通常只被稱為生產管理,名稱上的轉變,反映了產業界的變革,這種趨勢和我們如今對服務業越來越重視的趨勢是一致的,因此當我們談到生產作業管理時,我們並不特別強調所考慮的範圍是在製造業或服務業上,事實上許多管理上的原理及工具,都是可以共同使用的。

  在一個企業中,生產與作業管理主要的功能之一,便是負責創造出企業的產品或服務,由生產及作業管理圖中,我們可以看到從系統的層面來看,輸入端包含人員、設備、物料、服務、土地及所需要的能源,輸出端便是企業所要產出的產品或服務,而中間的部分,便是我們將輸入透過某些轉換,而成為產出,在這張圖中,虛線的部分所代表的是資訊流,或者說是一些回饋,生產者便利用這些回饋來改善系統的績效,實線的部分所代表的是實際的物料或者是服務流,因此在重視顧客服務的今日中,我們便可以看到當物料流由左邊的輸入端,透過一些管理活動以及生產製程後形成產出,當產出的產品或服務到達顧客手中後,便由顧客處產生回饋回到系統中。

 生產作業管理是從勞動力、原材料等資源到最終產品和服務的轉換過程中的設計、作業和控制。任何組織都產出一定的東西,它通過一個作業系統將輸人轉換成輸出而創造價值。系統接受輸人,即人、設備和材料,然後將其轉換成能滿足需要的商品或服務。因此提供服務的組織與提供製造產品的組織在轉換過程上是相同的。

  正如每個組織都產出東西一樣,組織中的每個部門也都產出一定的東西。營銷、財務、研究與開發、人事和會計等部門都在把輸人轉換成輸出,如銷售額、市場份額的增長,高的投資回報率,新產品,積極生產的員工隊伍和會計報表等。為了更有效地實現目標,作為一個管理者,無論管理的領域是什麼,都需要熟悉作業管理的概念。

  生產作業管理的目的就是提高生產率,實際上,提高生產率是每一個組織的管理者所追求的目標。通常,生產率是指產出的所有產品或服務除以得到這些產出所需的全部投入。對一般企業而言, 增加了生產率則表明有了一個更具競爭力的成本結構和定出一個更具競爭力的價格的能力。提高生產率始終是全球競爭的關鍵,無論是戰後日本經濟的崛起,還是今天美國經濟的再度繁榮,很大程度上都要歸功於生產率的快速提高。例如,1978~1986 年, 日本的生產率年增長達 5.5%,而同期美國的年增長率僅為 2.8%。但美國公司在最近的幾年中,依靠大量的措施來提高生產率。現在美國工人屬於世界上生產率最高的工人,比如,他們的生產率比日本工人高 23%;比英國工人高 25%。生產率是人和作業變數的複合體,為了提高生產率,必須二者兼顧。一個真正有效的組織通過使人成功地與作業系統合為一體,來實現生產率的最大化,其中,管理工作尤為重要。美國的管理顧問和質量專家愛德華茲·戴明(W. Edwards. Deming)指出:不是工人,而是管理者才是提高生產率的主要來源。

  生產作業管理戰略是指企業設計的一套運用自己資源的政策和計劃,用以支持企業的長期競爭戰略。生產作業管理戰略的著眼點是企業所選定的目標市場;其工作內容是在既定目標導向下制定企業建立生產系統時所遵循的指導思想,以及在這指導思想下的決策規劃、決策程式和內容;其目的是使生產系統成為企業立足於市場並獲得長期競爭優勢的堅實基礎。

  生產作業管理戰略的內容一般包括以下內容:

  1、產品選擇。目標市場確定以後,需要考慮選擇什麼產品,怎樣的產品才能佔領市場。

  2、生產能力需求計劃。它需要在戰略計劃期內,對生產能力數量上的需求,時間上的需求,以及種類的需求作計劃。

  3、工廠設施。包括確定工廠規模、選廠址、確定專業化水平等。

  4、技術水平。選擇技術合適的設備,確定自動化程度與設備佈置。

  5、協作化水平。確定自治與外購的比例,以及協作廠的數量。

  6、勞動力計劃。確定所需勞動力的技能水平、工資政策以及穩定勞動力的措施等。

  7、質量管理。包括對不良品的預防,質量監督與控制等。

  8、生產計劃與物料控制。包括資源利用政策、計劃集中程度和計劃方法等。

  9、生產組織。包括確定生產系統結構,職務設計,職位職責等。
 

 

        本套課程教材講解詳細,圖文並貌,非常的引人入甚,能讓你更好的吸收知識,從學習中找到樂趣!每講40~50分鐘的學習中,如同坐在大學課堂內一般輕鬆學習! 視頻教程有老師詳解授課並且自帶清晰圖像或文字板書,所以也不需要另外的參考資料了。文字圖像資料與真人視頻交互同步更新。視頻教程方式不會遺漏任何和難點,可以反覆學習直至學會為止。有老師領路比自己自學研究將會輕鬆百倍,而且不容易枯燥乏味如果今天學習了一半,想明天接著學, 則同時可以方便地通過快進選擇自己的學習進度。

                             工作學習兩不誤,不用再付昂貴的學習費用和應對許許多多的考試。

 

                  全學時授課    (共 61 講)    每講約 40~50 分鐘 
第01講 生產與作業管理
第02講 生產與作業管理
第03講 生產與作業管理
第04講 生產與作業管理
第05講 生產與作業管理
第06講 生產與作業管理
第07講 生產與作業管理
第08講 生產與作業管理
第09講 生產與作業管理
第10講 生產與作業管理
第11講 生產與作業管理
第12講 生產與作業管理
第13講 生產與作業管理
第14講 生產與作業管理
第15講 生產與作業管理
第16講 生產與作業管理
第17講 生產與作業管理
第18講 生產與作業管理
第19講 生產與作業管理
第20講 生產與作業管理
第21講 生產與作業管理
第22講 生產與作業管理
第23講 生產與作業管理
第24講 生產與作業管理
第25講 生產與作業管理
第26講 生產與作業管理
第27講 生產與作業管理
第28講 生產與作業管理
第29講 生產與作業管理
第30講 生產與作業管理
第31講 生產與作業管理
第32講 生產與作業管理
第33講 生產與作業管理
第34講 生產與作業管理
第35講 生產與作業管理
第36講 生產與作業管理
第37講 生產與作業管理
第38講 生產與作業管理
第39講 生產與作業管理
第40講 生產與作業管理
第41講 生產與作業管理
第42講 生產與作業管理
第43講 生產與作業管理
第44講 生產與作業管理
第45講 生產與作業管理
第46講 生產與作業管理
第47講 生產與作業管理
第48講 生產與作業管理
第49講 生產與作業管理
第50講 生產與作業管理
第51講 生產與作業管理
第52講 生產與作業管理
第53講 生產與作業管理
第54講 生產與作業管理
第55講 生產與作業管理
第56講 生產與作業管理
第57講 生產與作業管理
第58講 生產與作業管理
第59講 生產與作業管理
第60講 生產與作業管理
第61講 生產與作業管理
課程編號 課 程 名 稱 集 數(全) 主講人(單位) 課程系列
  MS_3285  醫院管理學  全 45  集  山東大學 本科國家級課程 
  MS_5501  營運資金管理  全 29  集  中國海洋大學 國家級課程 
  MS_5453  檔案管理學  全 33  集  武漢大學 國家級課程 
  GS_2193  質量管理學  全 72  集  同濟大學 本科國家級課程 
  SR_1334  質量管理  全 56  集  南京航空航天大學 大學學術課程 
  SR_8166  質量管理  全 35  集  上海交通大學 遠距教育課程 
  MS_3214  數據時代的推斷陷阱  全 35  集  上海財經大學 本科國家級課程 
  SR_8164  領導科學  全 20  集  上海交通大學 遠距教育課程 
  SR_8162  管理學原理  全 48  集  吉林大學 遠距教育課程 
  SR_8215  管理學原理  全 32  集  浙江大學 遠距教育課程 
  SR_8160  管理學原理  全 51  集  上海交通大學 遠距教育課程 
  SR_2644  管理學  全 84  集  東北財經大學 國家級課程 
  SR_8161  管理學  全 24  集  石油大學 遠距教育課程 
  MS_5287  管理學  全 100  集  北京師範大學 國家級課程 
  SR_8213  管理運籌學  全 43  集  西南交通大學 遠距教育課程 
  MS_5212  管理運籌學  全 89  集  北京理工大學 國家級課程 
  GS_4062  管理資訊學  全 53  集  合肥工業大學 本科國家級課程 
  MS_3279  管理溝通實務  全 50  集  瀋陽師範大學 本科國家級課程 
  SR_1365  管理哲學  全 48  集  北京大學 大學學術課程 
  SR_1332  管理信息系統  全 85  集  復旦大學 大學學術課程 
  SR_8201  管理決策學  全 48  集  西安交通大學 遠距教育課程 
  SR_1331  管理心理學  全 39  集  華東理工大學 大學學術課程 
  MS_3213  預測方法與技術  全 19  集  空軍工程大學 本科國家級課程 
  SR_8157  電子商務與企業管理  全 48  集  東南大學 遠距教育課程 
  MS_3344  遊戲化思維:從玩家到贏家  全 77  集  哈爾濱工業大學 本科國家級課程 
  MS_5286  運籌學  全 27  集  江西財經大學 國家級課程 
  SR_8153  運籌學  全 30  集  石油大學 遠距教育課程 
  GS_2241  運籌學  全 103  集  天津大學 本科國家級課程 
  SR_8185  運籌學  全 66  集  哈爾濱工業大學 遠距教育課程 
  SR_8176  運營管理  全 50  集  上海交通大學 遠距教育課程 
  MS_5319  資訊管理學基礎  全 68  集  武漢大學 國家級課程 
  GS_2652  資訊資源建設  全 69  集  武漢大學 本科國家級課程 
  GS_6613  資訊計量學  全 50  集  武漢大學 本科國家級課程 
  MS_5318  腦洞大開背後的創新思維  全 56  集  大連理工大學 國家級課程 
  MS_5378  腦洞大開背後的創新方法  全 61  集  大連理工大學 國家級課程 
  SR_8148  項目管理  全 24  集  上海交通大學 遠距教育課程 
  SR_8147  項目評估(專案評估)  全 30  集  上海交通大學 遠距教育課程 
  MS_5099  循環經濟與可持續發展型企業  全 158  集  北京師範大學 國家級課程 
  MS_5278  博弈論基礎  全 38  集  浙江大學 國家級課程 
  MS_5316  創新與創業管理  全 32  集  南京郵電大學 國家級課程 
  MS_3482  創新創業創造:職場競爭力密鑰  全 29  集  上海對外經貿大學 本科國家級課程 
  MS_3238  創新思維與戰略管理  全 15  集  福建農林大學 本科國家級課程 
  MS_3074  創新思維與發明問題解決方法  全 64  集  西安建築科技大學 本科國家級課程 
  MS_5411  連鎖經營管理原理  全 122  集  江蘇經貿職業技術學院 國家級課程 
  SR_8143  組織行為學  全 46  集  電子科技大學 遠距教育課程 
  MS_5094  組織行為學  全 77  集  中南財經政法大學 國家級課程 
  MS_3154  產業生態學 Industrial ecology  全 76  集  北京師範大學 本科國家級課程 
  SR_8144  現代組織理論  全 30  集  南開大學 遠距教育課程 
  SR_8140  現代企業管理  全 51  集  吉林大學 遠距教育課程 
  SR_2569  現代企業管理  全 35  集  遼寧工業大學 國家級課程 
  SR_8139  現代企業管理  全 30  集  石油大學 遠距教育課程 
  GS_6474  執行資訊系統  全 48  集  哈爾濱工業大學 本科國家級課程 
  SR_1321  國際企業管理  全 38  集  吉林大學 大學學術課程 
  GS_3566  國際企業管理  全 44  集  對外經濟貿易大學 本科國家級課程 
  GS_3934  旅遊景區經營與管理  全 38  集  北京第二外國語學院 本科國家級課程 
  GS_6198  旅遊紀念品研發與生產  全 64  集  長沙民政職業技術學院 本科國家級課程 
  SR_1351  修德成功學  全 32  集  上海財經大學 大學學術課程 
  MS_5263  風險投資與創業融資  全 35  集  電子科技大學 國家級課程 
  SR_6126  政府採購管理  全 96  集  西安交通大學 遠距教育課程 
  MS_5064  思維導圖的教學應用  全 55  集  廣州大學 本科國家級課程 
  SR_8121  建築企業管理學  全 31  集  哈爾濱工業大學 遠距教育課程 
  MS_5181  信息管理學基礎  全 68  集  武漢大學 本科國家級課程 
  MS_5234  社區管理學  全 44  集  東北大學 國家級課程 
  MS_5344  物聯網工程導論  全 44  集  哈爾濱工程大學 本科國家級課程 
  MS_5145  制勝:一部孫子傲商海  全 92  集  江西財經大學 國家級課程 
  GS_7075  系統工程  全 103  集  安徽中醫藥大學 本科國家級課程 
  GS_4185  決策理論與方法  全 47  集  江西財經大學 本科國家級課程 
  GS_3609  行銷風險管理  全 42  集  中央財經大學 本科國家級課程 
  MS_5055  行政職業能力提升  全 62  集  暨南大學 國家級課程 
  MS_5054  行政管理學  全 75  集  中南財經政法大學 國家級課程 
  MS_3274  安全管理學  全 38  集  西安科技大學 本科國家級課程 
  SR_1306  企業戰略管理  全 50  集  天津大學 大學學術課程 
  MS_5232  企業戰略管理  全 25  集  四川大學 國家級課程 
  SR_8113  企業管理學  全 48  集  吉林大學 遠距教育課程 
  SR_8111  企業經營戰略  全 23  集  石油大學 遠距教育課程 
  GS_4006  目錄學概論  全 41  集  武漢大學 本科國家級課程 
  SR_8182  生產與作業管理  全 61  集  哈爾濱工業大學 遠距教育課程 
  SR_1305  生產運作管理  全 57  集  吉林大學 大學學術課程 
  GS_2938  生產計畫與控制  全 40  集  上海交通大學 本科國家級課程 
  GS_6945  生產安全事故調查與處理  全 59  集  北京工業職業技術學院 本科國家級課程 
  SR_1343  市政管理學  全 39  集  同濟大學 大學學術課程 
  MS_2009  文獻管理與信息分析  全 107  集  中國科學技術大學 本科國家級課程 
  MS_5139  文獻管理與信息分析  全 95  集  中國科學技術大學 國家級課程 
  GS_3650  文書學  全 61  集  黑龍江大學 本科國家級課程 
  MS_5395  公關與溝通“互聯網+”社交機制與藝術  全 116  集  渤海大學 國家級課程 
  GS_6638  公共管理學  全 46  集  武漢大學 本科國家級課程 
  SR_8106  公共管理學  全 40  集  電子科技大學 遠距教育課程 
  SR_1340  公共政策分析與評估  全 64  集  上海財經大學 大學學術課程 
  SR_8171  公共行政學  全 50  集  上海交通大學 遠距教育課程 
  MS_5303  公司理財  全 108  集  華中農業大學 國家級課程 
  MS_3218  公司併購與重組  全 66  集  清華大學 本科國家級課程 
  MS_5249  內部控制與風險管理  全 87  集  中南財經政法大學 國家級課程 
  MS_3281  互聯網企業估值  全 39  集  中南財經政法大學 本科國家級課程 
  SR_8105  中國管理哲學  全 29  集  上海交通大學 遠距教育課程 
  MS_3276  工業生產管理概論  全 143  集  清華大學 本科國家級課程 
  SR_2614  大學生創業基礎  全 32  集  大連工業大學 國家級課程 
  MS_3267  人工智能與創業智慧  全 42  集  北京林業大學 本科國家級課程 
  MS_3248  PPP理論與實踐  全 81  集  清華大學 本科國家級課程 
  SR_8101  ERP原理與實施  全 42  集  石油大學 遠距教育課程 
  MS_5004  「互聯網+」管理學  全 139  集  渤海大學 國家級課程 
  MS_5003  「互聯網+」時代的顛覆與創新  全 48  集  湖南大學 國家級課程 
  GS_3715   專案管理  全 65  集  南開大學 本科國家級課程 
  MS_1026   商學導論:10節課帶你走進商業世界  全 66  集  清華大學 國家級課程 
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