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課程概述
我們每天會接觸到各種各樣的植物，特別是植物園、百草園及藥用植物資源圃中的植物，鬱鬱蔥蔥、繁花朵朵，如何認識這些植物？它們與中藥材有何聯繫？ 中藥材又如何辨認？
我國中藥資源種類豐富，經過三次中藥資源普查，中藥資源有12807種，其中，植物藥資源是中藥資源的主體（87%）。植物為了自身的生存和繁衍，必須產生與環境相適應的形態機制和物質，被人們優選和利用後就變成了中藥。只有深入瞭解植物，才能更好地理解中藥，幫助我們揭開中藥的面紗。通過看花識草，認識藥用植物對於確保藥材來源準確、正確辨識藥材真偽具有重要意義。
本課程帶領大家走進植物世界，體驗自然之美，傳承中醫藥文化。通過展示精細圖片和視頻立體介紹藥用植物各器官尤其花、果實的形態，藥用植物的分門別類及特徵，幫助大家認識常見的藥用植物、辨識常用的藥材。
本課程寓教於樂、寓學於樂、學貫古今；你會發現教室校園、高山大川、鄉間小道皆課堂；一草一木、一花一葉、一籽一實皆學問。
授課目標
1. 系統學習藥用植物學相關知識，掌握看花識草辨藥材的技能；達到休閒會賞花，旅遊能識草，上山會採藥，入市能認藥，臨床會辨藥，保健用對藥。
2. 熟悉中醫藥文化，對於中醫藥文化的繼承和發展起到積極推動作用。
3. 通過學習，及時滲透人文素質的培養，學生感受到熱愛祖國、保護環境、可持續利用中藥資源等情懷。
課程大綱
第一周
第一章 緒論（1學時）
介紹中藥與藥用植物的關係、藥用植物學的主要內容和任務，介紹學習方法和思維方式。
第二章 藥用植物器官的形態
第一節 根的形態與變態
第二節 莖的形態和類型
第三節 莖的變態
第四節 葉的形態和類型
第五節 葉的變態
掌握根的形態和類型，直根系和鬚根系，定根和不定根，主根、側根、纖維根的特徵；理解根的變態及其與藥材的關係（1學時）。掌握莖的形態特徵和類型，莖的變態類型，地下莖和根外形上的區別（2學時）。掌握葉的組成、類型及特徵，葉脈類型及特徵，單葉和復葉的區別，葉的變態、葉序（1學時）。
第01講 1.1.1第一節緒論 - 緒論 → 00:14:22
第02講 1.2.1第二章第一節根的形態和類型 → 00:11:12
第03講 1.3.0第二章第二節莖的形態和類型 → 00:10:38
第04講 1.4.0第二章第三節莖的變態 → 00:09:17
第05講 1.5.0第二章第四節葉的形態和類型 → 00:08:20
第06講 1.6.0第二章第五節葉的變態 → 00:08:43
第二周
第六節 花的形態與類型（一）
第七節 花的形態與類型（二）
第八節 花程式
第九節 花序
第十節 果實與種子
第十一節 器官與藥材的關係
掌握花的組成，花的類型和特徵；花冠的類型和特徵；雄蕊的組成、類型及特徵；雌蕊的組成、心皮、雌蕊類型及特徵、子房位置、胎座的類型和特徵。（2學時）主要介紹藥用植物器官的外部形態，為識別藥用植物和中藥材積累相關知識。掌握花程式，花序的類型和特徵（1學時）。掌握果實、種子的組成和類型（1學時）。理解器官與藥材之間的關係（1學時）。
07講 2.1.1第六節花的形態特徵 - 花的形態特徵 → 00:07:35
第08講 2.2.1第七節花的形態特徵下 - 花 → 00:10:27
第09講 2.3.1第八節花程式 - 花程式 → 00:08:52
第10講 2.4.1第九節花序 - 花序 → 00:09:52
第11講 2.5.1第十節果實和種子 - 果實和種子 → 00:13:25
第12講 2.6.1第十一節器官與藥材之間的關係 → 00:13:00
第三章 常用藥用植物分類與藥材
第三周
第一節 常用藥用植物分類與鑒定方法
掌握植物分類單位及其命名、分類等級，理解常用藥用植物分類與鑒定方法。
第二節 菌類藥用植物的分類
掌握真菌門主要特徵及分類，常見藥材冬蟲夏草、靈芝、茯苓、豬苓、馬勃的性狀及特徵。
第三節 被子植物概述
掌握被子植物門的主要特徵。
13講 3.1.1第一節常用藥用植物分類與鑒定方法 → 00:15:12
第14講 3.2.0第二節菌類藥用植物的分類 → 00:12:04
第15講 3.3.0第三節被子植物概述 → 00:17:04
第四周
第四節 桑科主要藥用植物及藥材
第五節 蓼科主要藥用植物及藥材
第六節 毛茛科主要藥用植物及藥材
第七節 木蘭科主要藥用植物及藥材
掌握桑科、蓼科、毛茛科、木蘭科的主要特徵及主要藥用植物、藥材識別特徵。
第17講 4.2.0第五節蓼科主要藥用植物及藥材 → 00:08:39
第18講 4.3.0第六節毛茛科主要藥用植物及藥材 → 00:10:35
第19講 4.4.0第七節木蘭科主要藥用植物及藥材 → 00:08:36
第五周
第八節 罌粟科主要藥用植物及藥材
第九節 十字花科主要藥用植物及藥材
第十節 薔薇科主要藥用植物及藥材（一）
第十一節 薔薇科主要藥用植物及藥材（二）
掌握罌粟科、十字花科薔薇科的主要特徵及主要藥用植物、藥材識別特徵。
第20講 5.1.1第八節罌粟科主要藥用植物及藥材 → 00:08:04
第21講 5.2.0第九節十字花科主要藥用植物及藥材 → 00:07:58
第22講 5.3.0第十節薔薇科主要藥用植物及藥材(一) → 00:10:27
第23講 5.4.0第十一節薔薇科主要藥用植物及藥材(二) → 00:09:39
第六周
第十二節 豆科主要藥用植物及藥材（一）
第十三節 豆科主要藥用植物及藥材（二）
第十四節 芸香科主要藥用植物及藥材
第十五節 大戟科主要藥用植物及藥材
掌握豆科、芸香科、大戟科的主要特徵及主要藥用植物、藥材識別特徵。
24講 6.1.1第十二節豆科主要藥用植物及藥材(一) → 00:11:04
第25講 6.2.0第十三節豆科主要藥用植物及藥材(二) → 00:13:44
第26講 6.3.0第十四節芸香科主要藥用植物及藥材 → 00:12:55
第27講 6.4.0第十五節大戟科主要藥用植物及藥材 → 00:07:41
第七周
第十六節 五加科主要藥用植物及藥材
第十七節 傘形科主要藥用植物及藥材（一）
第十八節 傘形科主要藥用植物及藥材（二）
第十九節 木犀科主要藥用植物及藥材
掌握五加科、傘形科、木犀科的主要特徵及主要藥用植物、藥材識別特徵。
第28講 7.1.1第十六節五加科主要藥用植物及藥材 → 00:09:53
第29講 7.2.0第十七節傘形科主要藥用植物及藥材(一) → 00:09:38
第30講 7.3.0第十八節傘形科主要藥用植物及藥材(二) → 00:09:55
第31講 7.4.0第十九節木犀科主要藥用植物及藥材 → 00:07:38
第八周
第二十節 蘿藦科主要藥用植物及藥材
第二十一節 唇形科主要藥用植物及藥材（一）
第二十二節 唇形科主要藥用植物及藥材（二）
第二十三節 忍冬科主要藥用植物及藥材
第32講 8.1.1第二十節蘿□科主要藥用植物及藥材 → 00:07:49
第33講 8.2.0第二十一節唇形科主要藥用植物及藥材(一) → 00:08:26
第34講 8.3.0第二十二節唇形科主要藥用植物及藥材(二) → 00:08:42
第35講 8.4.0第二十三節忍冬科主要藥用植物及藥材 → 00:06:45
掌握木犀科、蘿藦科、唇形科、忍冬科的主要特徵及主要藥用植物、藥材識別特徵。
第九周
第二十四節 葫蘆科主要藥用植物及藥材
第二十五節 桔梗科主要藥用植物及藥材
第二十六節 菊科主要藥用植物及藥材
第二十七節 禾本科主要藥用植物及藥材
掌握葫蘆科葫蘆科、桔梗科、菊科和禾本科的主要特徵及主要藥用植物、藥材識別特徵（2學時）。
第36講 9.1.1第二十四節葫蘆科主要藥用植物及藥材 → 00:08:23
第37講 9.2.0第二十五節桔梗科主要藥用植物及藥材 → 00:07:26
第38講 9.3.0第二十六節菊科主要藥用植物及藥材 → 00:18:28
第39講 9.4.0第二十七節禾本科主要藥用植物及藥材 → 00:09:33
第十周
第二十八節 天南星科主要藥用植物及藥材
第二十九節 百合科主要藥用植物及藥材
第三十節 蘭科主要藥用植物及藥材
掌握天南星科、百合科、蘭科的主要特徵及主要藥用植物、藥材識別特徵。
第三十一節 校園內常見藥用植物
介紹校內栽培的藥用植物，中藥標本館的主要學習資源。
第二十二節 唇形科主要藥用植物及藥材（二）
40講 10.1.1第二十八節天南星科主要藥用植物及藥材 → 00:09:46
第41講 10.2.1第二十九節百合科主要藥用植物及藥材(一) → 00:09:03
第42講 10.2.2第二十九節百合科主要藥用植物及藥材(二) → 00:09:00
第43講 10.3.0第三十節蘭科主要藥用植物及藥材 → 00:07:16
第44講 10.4.0第三十一節校園內常見藥用植物(一) → 00:21:26
第45講 10.4.0第三十一節校園內常見藥用植物(二) → 00:28:23
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GS_3892