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課程名稱:     植物學
課程編號: SR_1160 系列: (大學)學術課程
授課學校: 南京農業大學

授時:

全 52 講

授課語言: 中文

光碟版:

 1   片教程光碟(flv檔)

其他說明: ..........
簡      介: 植物學課程主要為適用於基於網絡自主學習的全新植物學教學模式而設計的,其課時安排、教學手段、課程內容、學習資源均便於網絡自主學習。也可以應用於遠程教學、輔助教學、..........
光碟版: NT$ 330 購 買:
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       植物學課程主要為適用於基於網絡自主學習的全新植物學教學模式而設計的,其課時安排、教學手段、課程內容、學習資源均便於網絡自主學習。也可以應用於遠程教學、輔助教學、自修提高等。其豐富的教學資源和精美的植物圖片也可以作為公眾欣賞和瞭解植物的窗口。 南京農業大學植物學課程是首批國家精品課程,也被納入教育部新世紀網絡課程工程建設項目。自2001年開始已經連續12年持續進行植物學網絡教學模式的改革試驗與示範。課程建設過程中先後獲得國家教學成果二等獎、江蘇省教學成果特等獎及一等獎(2項)以及教材、多媒體和網絡課程獎等10餘項。

 

 

植物的分類

         據估計,現存大約有350000個植物物種,被分類為種子植物、苔蘚植物、蕨類植物和擬蕨類植物。直至2004年,其中的287655個物種已被確認,有258650種開花植物、16000種苔蘚植物、11000種蕨類植物和8000種綠藻。

植物類群列表如下:


 

 

 

植物的用途


          實際上,所有人類的養分來源都直接或間接地依靠著陸生植物。絕大多數的人類的養分依靠穀物,尤其是玉米、小麥和稻米,或者是其他主食如馬鈴薯、木薯和莢果等。其他被食用的植物部份還包括水果、蔬菜、堅果、香草、香料和食用花卉等。由植物製成的飲料包括咖啡、茶、葡萄酒、啤酒等。糖主要是由甘蔗和甜菜中得到的。食用油和植物油來自玉米、大豆、芥花籽油、紅花、向日葵、橄欖等等。食品添加劑包括阿拉伯樹膠、瓜爾膠、刺槐豆膠、澱粉和果膠等

          木材被用在建築、傢俱、紙張、樂器和運動用具上頭。布料通常是由棉花、亞麻或其原料為纖維素的合成纖維,如嫘縈和醋酸根。來自植物的可再生燃料包括柴、泥炭和其他生質燃料。炭和石油是來自於植物的化石燃料。來自於植物的藥物包括阿司匹靈、紫杉醇、嗎啡、奎寧、利血平、秋水仙素、毛地黃和長春新鹼等。植物中存在於上百種藥草如銀杏、紫錐花、解熱菊和貫葉連翹等。來自於植物的農藥包括尼古丁、魚籐酮、番木鱉鹼和除蟲菊精等。來自於植物的毒品包括鴉片、古柯鹼和大麻等。來自於植物的毒藥包括蓖麻毒素、毒參和箭毒等。

           成千的植物物種被種植用來美化環境、提供綠蔭、調整溫度、降低風 速、減少噪音、提供隱私和防止水土流失。人們會在室內放置切花、乾燥花和室內盆栽,室外則會設置草坪、蔭樹、觀景樹、灌木、籐蔓、多年生草本植物和花壇花草植物的意像通常被使用於美術、建築、性情、語言、照像、紡織、錢幣、郵票、旗幟和臂章上頭。活植物的藝術類型包括綠雕、盆景、插花和樹牆等。觀賞植物有時會影響到歷史,如鬱金香狂熱。植物是每年有數十億美元的旅遊產業的基本,包括到植物園、歷史園林、國家公國、鬱金香花田、雨林以及有多彩秋葉的森林等地的旅行。

 

 

 

植物之最


         白籐莖幹一般很細,有小酒盅口那樣粗,有的還要細些。它的頂部長著一束羽毛狀的葉,葉面長尖刺。莖的上部直到莖梢又長又結實,也長滿又大又尖往下彎的硬刺。它像一根帶刺的長鞭,隨風搖擺,一碰上大樹,就緊緊的攀住樹幹不放,並很快長出一束又一束新葉。接著它就順著樹幹繼續往上爬,而下部的葉子則逐漸脫落。白籐爬上大樹頂後,還是一個勁地長,可是已經沒有什麼可以攀緣的了,於是它那越來越長的莖就往下墮,以大樹當作支柱,在大樹周圍纏繞成無數怪圈圈。

白籐從根部到頂部,達300米,比世界上最高的桉樹還長1倍。白籐長度的最高記錄竟達400米。

        世界上開花最晚的植物是拉蒙弟鳳梨,它的出產地是南美洲國家玻利維亞,它要生長150年後才開出花序,花序呈圓錐狀。拉蒙弟鳳梨一生只開一次花,開花後意味著它將枯萎,死去。


 

          在歐洲有這樣一個奇怪的傳說:古代阿拉伯國王和王后,一次帶領百騎人馬,到地中海的西西里島的埃特納山遊覽,忽然天下大雨,百騎人馬連忙躲避到一顆大栗樹下,樹蔭正好給他們遮住雨。因此,國王把這顆大栗樹命名為「百騎大栗樹」。

          據國外1972年報道,在西西里島的埃特納山邊,確有一顆叫「百馬樹」的大栗樹,樹幹的周長竟有55米左右,直徑竟然達到17.5米,需30多個人手拉著手,才能圍住它。即使是赫赫有名的非洲猴麵包樹和其相比,也只不過是小巫見大巫。樹下部有大洞,采栗的人把那裡當宿舍或倉庫用。這的確是世界上最粗的樹。

          球上的植物,有的個體非常微小,有的個體卻很龐大。像美國加利福尼亞的巨杉,長得又高又胖,是樹木中的「巨人」,所以又名世界爺。這種樹平均高度在100 米左右,其中最高的一棵有142米,直徑有12米,樹幹周長為37米,需要二十來個成年人才能抱住它。它幾乎上下一樣粗,它已經活了3500年以上了。人們從樹幹下剖開一個洞,可以通過汽車,或者讓4個騎馬的人並排走過。即使把樹鋸倒以後,人們也要用長梯子才能爬到樹幹上去。

          俗話說:「人生七十古來稀」,人活到百歲就算長壽了。但是人的年齡比起一些長壽的樹木來,簡直微不足道。許多樹木的壽命都在百年以上。杏樹、柿樹可以活一百多年。柑、橘、板栗能活到300歲。杉樹可活1000歲。

         最古老的、仍存活的樹是生長於美國的狐尾松,有些已經超過4000歲了。巨型紅杉可能存活5000~6000年。

         世界上最長壽的樹,要算非洲西部加那利島上的一棵龍血樹。五百多年前,西班牙人測定它大約有8000至10000歲。這才是世界樹木中的老壽星。可惜在 1868年的一次風災中毀掉了,傳說龍血樹是巨龍與大象交戰時流血孜染土地而生,並由此得名。龍血樹暗紅色的樹脂可用做防腐劑,還可做治療筋骨疼痛的中藥。

         自然界中,以種子繁殖的植物多種多樣,有長壽的,也有短命的。木本植物比草本植物壽命要長得多。植物界的「老壽星」,都出在木本植物裡。一般的草本植物,通常壽命幾個月到十幾年。植物壽命的長短,與它們的生活環境有密切關係。有的植物為了使自己在嚴酷、惡劣的環境中生存下去,經過長期艱苦的「鍛煉」,練出了迅速生長和迅速開花結實的本領。

        壽命最短的要算生長在沙漠中的短命菊,它只能活幾星期。沙漠中長期乾旱,短命菊的種子,在稍有雨水的時候,就趕緊萌芽生長,開花結果,趕在大旱來到之前,匆忙地完成它的生命週期,不然它就要「斷子絕孫」。


 

        世界上能吃動物的植物,約500多種,但絕大多數只能吃些細小的昆蟲。可是,生長在印度尼西亞爪哇島上的一種樹,名叫奠柏,它居然能把人吃掉,這是世界上最兇猛的樹了。

這種樹長著許多柔軟的枝條,如果人不小心,觸動了樹,那些枝條馬上就像蛇一樣把人捲住,而且越捲越緊,人就脫不了身。這時樹上很快就會分泌一種液汁,人粘著了就慢慢被「消化」掉了。當地人已掌握了它的「脾氣」,只要先用魚去餵它。等它吃飽後,懶得動了,就趕快去採集它的樹汁。因為這樹液是製藥的寶貴原料。

 

 

 

          全 52 講   每講授時 依列表各章節配置     總授課時間:   1042 分鐘
第01講 顯微數碼互動系統與實驗操作技術 00:26:37
第02講 植物學緒論(一) 00:19:25
第03講 植物學緒論(二) 00:21:25
第04講 植物學緒論(三) 00:19:30
第05講 植物細胞與植物種子幼苗 00:19:04
第06講 植物組織(一) 00:19:47
第07講 植物組織(二) 00:19:08
第08講 營養器官(一) 00:19:38
第09講 營養器官(二) 00:19:30
第10講 莖的次生結構與禾本科植物的莖的結構 00:17:49
第11講 營養器官—葉 00:20:26
第12講 營養器官的特性 00:19:16
第13講 植物的營養器官(一) 00:21:05
第14講 植物的營養器官(二) 00:21:51
第15講 植物的營養器官(三) 00:20:53
第16講 生殖器官—花(一) 00:20:18
第17講 生殖器官—花(二) 00:21:05
第18講 種子的發育、果子的形成、果皮的結構 00:18:34
第19講 植物的形態與解剖總複習(一) 00:18:42
第20講 植物的形態與解剖總複習(二) 00:19:18
第21講 植物的形態與解剖總複習(三) 00:18:46
第22講 植物的分類(一) 00:17:02
第23講 植物的分類(二) 00:19:20
第24講 被子植物形態學基礎(一) 00:24:19
第25講 被子植物形態學基礎(二) 00:27:55
第26講 被子植物以及主要分科(一) 00:20:01
第27講 被子植物以及主要分科(二) 00:20:09
第28講 薔薇科與楊柳科(一) 00:18:16
第29講 薔薇科與楊柳科(二) 00:21:00
第30講 毛茛科、豆科 00:20:08
第31講 豆科、胡桃科 00:17:44
第32講 桑科、大戟科、傘形科(一) 00:19:09
第33講 桑科、大戟科、傘形科(二) 00:18:10
第34講 茄科、唇形科、菊科(一) 00:18:37
第35講 茄科、唇形科、菊科(二) 00:24:26
第36講 百合科、蘭科 00:17:23
第37講 禾本科 00:18:57
第38講 藻類(一) 00:19:29
第39講 藻類(二) 00:16:58
第40講 菌類植物 地衣植物(一) 00:15:22
第41講 菌類植物 地衣植物(二) 00:17:37
第42講 苔蘚 蕨類(一) 00:18:18
第43講 苔蘚 蕨類(二) 00:17:15
第44講 裸子植物(一) 00:23:55
第45講 裸子植物(二) 00:19:39
第46講 植物類群及分類(一) 00:21:16
第47講 植物類群及分類(二) 00:20:24
第48講 植物類群及分類(三) 00:23:08
第49講 植物類群及分類(四) 00:22:58
第50講 被子植物分類複習(一) 00:22:33
第51講 被子植物分類複習(二) 00:18:06
第52講 植物的起源與系統演化 00:20:51
課程編號 課 程 名 稱 集 數(全) 主講人(單位) 課程系列
  MS_3221  觀賞植物分類學  全 69  集  西南大學 本科國家級課程 
  GS_2426  灌溉排水工程學  全 76  集  西北農林科技大學 本科國家級課程 
  MS_5391  蘑菇概論  全 29  集  華中農業大學 國家級課程 
  MS_3194  糧食化學  全 40  集  黑龍江交通職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_3189  糧油儲藏  全 37  集  黑龍江交通職業技術學院 本科國家級課程 
  GS_2064  蔬菜生產技術  全 127  集  金華職業技術學院 本科國家級課程 
  SR_7218  精準農業 3S技術與應用  全 24  集  浙江大學 遠距教育課程 
  SR_1739  種子生產原理與方法  全 67  集  南京農業大學 大學學術課程 
  MS_3410  種子生物學  全 34  集  華南農業大學 本科國家級課程 
  SR_1170  種子生物學  全 22  集  浙江大學 大學學術課程 
  MS_3006  種子加工與貯藏  全 24  集  遼東學院 本科國家級課程 
  MS_6001  飼料學  全 127  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  MS_5110  農藥化學  全 69  集  華中農業大學 國家級課程 
  GS_2098  農業機械學  全 76  集  山東農業大學 本科國家級課程 
  SR_1584  農業機械學  全 67  集  吉林大學 大學學術課程 
  GS_2636  農業機械液壓系統檢修  全 59  集  黑龍江農業工程職業學院 本科國家級課程 
  GS_3512  農業機械  全 187  集  黑龍江農業工程職業學院 本科國家級課程 
  SR_4535  農業概論  全 32  集  浙江大學 遠距教育課程 
  MS_5211  農業植物病理學  全 33  集  福建農林大學 國家級課程 
  MS_5560  農業氣象學  全 48  集  南京信息工程大學 本科國家級課程 
  MS_5412  農業昆蟲學  全 21  集  西北農林科技大學 本科國家級課程 
  GS_5939  農業企業經營管理學  全 31  集  西南大學 本科國家級課程 
  SR_1737  農業生態學  全 48  集  華南農業大學 大學學術課程 
  MS_3596  農業生態學  全 40  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  GS_2161  農業生態學  全 27  集  山東農業大學 本科國家級課程 
  MS_3113  農業生物環境工程  全 82  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  MS_3430  農產品檢驗技術  全 73  集  錫林郭勒職業學院 本科國家級課程 
  GS_2717  農產品運銷學  全 101  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  GS_6536  農產品行銷學  全 67  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  MS_3132  農產品加工學-糧油加工  全 35  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  GS_2140  煙草栽培學  全 67  集   河南農業大學 本科國家級課程 
  MS_5106  園藝概論  全 62  集  華中農業大學 國家級課程 
  MS_5435  園藝植物種子生產  全 49  集  江蘇農林職業技術學院 國家級課程 
  MS_3424  園藝植物研究法  全 77  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  GS_7131  園藝植物快繁與脫毒技術  全 70  集  商丘職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_3590  園藝植物生產環境  全 59  集  內蒙古農業大學 本科國家級課程 
  GS_3511  園藝作物病蟲害防治  全 122  集  黑龍江農業工程職業學院 本科國家級課程 
  GS_2746  園藝作物育種學  全 22  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  SR_4533  園林樹木學  全 24  集  浙江大學 遠距教育課程 
  MS_5376  園林樹木栽培學  全 42  集  福建農林大學 國家級課程 
  GS_2621  園林樹木  全 76  集  江蘇農林職業技術學院 本科國家級課程 
  GS_3442  園林植物病蟲害防治  全 52  集  深圳職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_3161  園林植物保護  全 66  集  咸陽職業技術學院 本科國家級課程 
  GS_2136  園林植物昆蟲學  全 35  集  河南農業大學 本科國家級課程 
  GS_2714  園林植物育種學  全 53  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  MS_3578  園林植物有害生物防治  全 57  集  新疆應用職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_3411  園林植物生物技術  全 30  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  MS_3407  無土栽培學  全 37  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  SR_1734  無土栽培原理與技術  全 38  集  華南農業大學 大學學術課程 
  MS_5103  植物營養學  全 63  集  華中農業大學 國家級課程 
  MS_3001  植物檢疫學  全 89  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  SR_1733  植物學及實驗  全 66  集  浙江大學 大學學術課程 
  MS_5279  植物學  全 119  集  南京農業大學 國家級課程 
  SR_1160  植物學  全 52  集  南京農業大學 大學學術課程 
  GS_2412  植物與植物生理  全 50  集  蘇州農業職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_3299  植物與肥料分析  全 40  集  瀋陽農業大學 本科國家級課程 
  MS_3162  植物造景  全 39  集  楊凌職業技術學院 本科國家級課程 
  GS_3525  植物組織培養應用技術  全 96  集  濱州職業學院 本科國家級課程 
  SR_4532  植物組織培養  全 24  集  浙江大學 遠距教育課程 
  MS_3440  植物組織培養  全 41  集  瀋陽農業大學 本科國家級課程 
  SR_1732  植物病理學  全 78  集  福建農林大學 大學學術課程 
  GS_4268  植物保護學  全 61  集  浙江大學 本科國家級課程 
  MS_3408  植物有害生物綜合防控  全 85  集  瀋陽農業大學 本科國家級課程 
  MS_5205  植物生理學  全 56  集  湖南農業大學 國家級課程 
  SR_1731  植物生理學  全 86  集  北京林業大學 大學學術課程 
  SR_1730  植物生物學  全 79  集  中國農業大學 大學學術課程 
  GS_2365  植物生物學  全 74  集  四川大學 本科國家級課程 
  SR_1729  植物生物技術基礎  全 40  集  浙江大學 大學學術課程 
  GS_6037  植物生物技術  全 57  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  MS_3024  植物生物化學(  全 56  集  西南林業大學 本科國家級課程 
  SR_2573  植物化學保護  全 47  集  瀋陽農業大學 國家級課程 
  GS_3665  森林培育學  全 79  集  北京林業大學 本科國家級課程 
  GS_2428  森林昆蟲學  全 34  集  西北農林科技大學 本科國家級課程 
  SR_1159  森林昆蟲學  全 59  集  東北林業大學 大學學術課程 
  GS_2207  景觀規劃設計原理  全 64  集  同濟大學 本科國家級課程 
  GS_2080  普通園藝學  全 155  集  山東農業大學 本科國家級課程 
  MS_5375  普通昆蟲學(二)  全 62  集  華中農業大學 國家級課程 
  MS_5374  普通昆蟲學(一)  全 79  集  華中農業大學 國家級課程 
  GS_4110  普通昆蟲學  全 41  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  GS_3617  傢俱生產技術  全 53  集  江西環境工程職業學院 本科國家級課程 
  MS_3595  造林學  全 30  集  內蒙古農業大學 本科國家級課程 
  GS_4113  設施農業工程工藝  全 59  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  GS_2739  設施園藝學  全 33  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  MS_3277  推廣學  全 33  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  MS_3165  高級園藝育種學  全 25  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  MS_5078  茶葉品鑒藝術  全 27  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  MS_5077  茶葉加工學  全 48  集  華中農業大學 國家級課程 
  GS_6298  草地學  全 45  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  MS_3296  神奇的普洱茶  全 34  集  雲南農業大學 本科國家級課程 
  MS_3311  涉農創業實務  全 35  集  西北農林科技大學 本科國家級課程 
  MS_3531  庭院景觀設計  全 58  集  北京聯合大學 本科國家級課程 
  MS_5460  食用菌生產技術  全 49  集  濰坊職業學院 國家級課程 
  MS_5262  風景園林景觀規劃設計基本原理  全 59  集  同濟大學 國家級課程 
  MS_3014  盆景製作與鑒賞  全 33  集  遼寧農業職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_5147  室內花草栽培技術與裝飾佈景  全 32  集  蘭州大學 國家級課程 
  GS_3274  保護生物學  全 76  集  (東北林業大學 本科國家級課程 
  MS_5061  花卉學  全 141  集  華中農業大學 國家級課程 
  GS_3583  花卉栽培  全 146  集  濰坊職業學院 本科國家級課程 
  MS_3593  林木基因工程  全 71  集  東北林業大學 本科國家級課程 
  MS_5527  果樹生產技術  全 75  集  江蘇農林職業技術學院 國家級課程 
  GS_6112  昆蟲學  全 93  集  揚州大學 本科國家級課程 
  SR_1142  昆蟲化學生態學  全 22  集  南京農業大學 大學學術課程 
  GS_2753  汽車拖拉機學  全 75  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  GS_2735  作物栽培學  全 56  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  GS_2069  作物栽培學  全 49  集  山東農業大學 本科國家級課程 
  SR_1709  作物育種學總論  全 87  集  南京農業大學 大學學術課程 
  SR_1708  作物育種學  全 65  集  浙江大學 大學學術課程 
  MS_5170  作物育種學  全 76  集  南京農業大學 國家級課程 
  MS_5047  休閒農業概論  全 29  集  福建農林大學 國家級課程 
  MS_5039  生物統計學  全 105  集  南京農業大學 國家級課程 
  GS_6809  生物入侵與生物安全  全 32  集  浙江大學 本科國家級課程 
  GS_2303  水土保持學  全 33  集  福建農林大學 本科國家級課程 
  GS_6968  木材學  全 58  集  中南林業科技大學 本科國家級課程 
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  MS_3589   世界農業概論  全 31  集  西南大學 本科國家級課程 
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