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目前位置:首頁 > 【大學教育課程】 > 自然學科 > 天文|生物|生化|科學


課程名稱:     微生物學
課程編號: SR_2576 系列: (大學)國家級課程
授課學校: 瀋陽師範大學

授時:

全 46 講

授課語言: 中文

光碟版:

 1   片教程光碟(flv檔)

其他說明: ..........
簡      介: 《微生物學》是由教育部確定的面向生物學各專業開設的專業必修基礎課,是一門實踐性和應用性很強的學科。本課程旨在使學生瞭解微生物學科發展的前沿、熱點問題,學習微生物..........
光碟版: NT$ 550 購 買:
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《微生物學》是由教育部確定的面向生物學各專業開設的專業必修基礎課,是一門實踐性和應用性很強的學科。本課程旨在使學生瞭解微生物學科發展的前沿、熱點問題,學習微生物的形態結構、生理生化、生長繁殖、遺傳變異、生態分佈、系統分類、傳染免疫以及微生物與其他生物間相互關係及多樣性,微生物在工業、農業、環保、醫藥等方面的應用等內容。

通過本課程的理論學習和實驗訓練,應使學生牢固掌握微生物學的基本理論、基礎知識和基本實驗操作技能,滿足學生後續學習及從事基本需求。要求學生靈活運用相關知識綜合分析一些實際問題,自主並有創造性學習和開展科學研究。

課程定位和目標

定位:《微生物學》是生命科學領域的主幹基礎課程之一,是一門實踐性和應用性很強的學科。本課程主要面對生物科學、生物技術和環境科學等專業的本科學生授課。主要講授微生物學發展、微生物的形態結構、生理生化、生長繁殖、遺傳變異、生態分佈、系統分類、傳染免疫以及微生物與其他生物間相互關係及多樣性,微生物在工業、農業、環保、醫藥等方面的應用等內容。

目標:過本門課程的教學,使學生瞭解學科發展的前沿、熱點問題,全面掌握微生物學的基本理論、基礎知識和基本技能,培養學生嚴謹求實的工作作風和自主創新的思維能力,為學生後續學習和從事專業領域的工作奠定較好的理論和技術基礎。

 

微生物與人類
主要介紹了微生物的概念、微生物學研究內容,微生物學的建立和發展歷史,微生物對人類生產實踐活動以及對其他學科的影響。本章的重點和難點是要求學生掌握微生物學幾位重要的奠基人對微生物學的主要貢獻,微生物的五大共性。

原核生物的形態、結構和功能
主要介紹原核微生物的類群及相應特點,細菌、放線菌、立克次氏體、衣原體、支原體等原核微生物的形態、大小,細胞結構、成分與功能以及它們的繁殖方式和菌落特徵。

真核微生物的形態、構造和功能
主要介紹了真核微生物與原核微生物的區別;概述了真菌的營養體、繁殖體形態和菌落特徵,並分別介紹了真菌的主要類群。

病毒和亞病毒
主要介紹病毒粒子、核心、衣殼、衣殼粒、核衣殼、包膜等基本概念,病毒結構的螺旋對稱、二十面體對稱、復合對稱體制,以及群體形態特徵如包涵體、噬菌斑等。概述了烈性噬菌體和溫和噬菌體的特徵及其所引起的相應動植物病害。

微生物的營養和培養基
主要介紹了微生物的6大生長要素、微生物營養類型的劃分及其依據,相應營養類型的能源、氫供體及基本碳源和代表微生物舉例。要點是掌握培養基的類型、營養類型分類依據、四種運輸方式的主要特點等。

微生物的新陳代謝
介紹了微生物代謝的多樣性。微生物通過大氣發酵與底物水平磷酸化、呼吸(有氧呼吸和無氧呼吸)與氧化磷酸化和光合作用與光合磷酸化實現產能與能量轉換。許多微生物除了存在對生命活動至關重要的初級代謝外,還有對自身生存十分重要的次生代謝,可產生對人類具有重要作用的次級代謝產物。

微生物的生長及其控制
就微生物的生長繁殖規律及其與其環境的關係,一般研究方法,以及人類如何運用科學技術手段控制微生物等問題進行多層次、多角度的研究。各種不同微生物的個體生長和群體生長表現不同,單細胞微生物的群體生長曲線可分為四個時期。微生物的生長受溫度、pH、環境化學物質等多方面因素的影響。

微生物的遺傳變異和育種
用三個經典的實驗證明了核酸是微生物遺傳變異的物質基礎,揭示了微生物的遺傳變異規律,原核微生物和真核微生物的基因重組方式,闡述了微生物菌種保藏的原理及方法。

微生物的生態
介紹微生物在土壤、水域、空氣等自然界一般環境和高溫、低溫、高酸、高鹼、高壓、高輻射等極端環境中的分佈。微生物與微生物之間存在著互利、共生、競爭、寄生、拮抗、捕食等不同的關係,這些關係影響著不同微生物種群在自然環境中的消長。微生物與植物之間發生著有益或有害關係,有些微生物可以為什麼植物創造更好的營養和生存環境,抑制植物病原微生物的生長和侵害;有些微生物卻是植物病原菌。微生物生態系統中具有能量流、物質流和基因流。

傳染與免疫
介紹了免疫和免疫學的概念,闡述了人體免疫系統和病原微生物相互作用機理。

微生物的分類和鑒定
主要介紹微生物的分類單元、微生物的命名法則;目前國內外最權威的原核微生物分類系統;用於分離菌株分類鑒定的方法和技術。

 

                      知識模塊講次 (共  46  講)   
微生物與人類
第01講 微生物及其種類(7分39秒)
第02講 微生物學及其分科(6分4秒)
第03講 人類對微生物世界的認識過程(19分51秒)
第04講 微生物的五大共性(21分50秒)
原核生物的形態、結構和功能
第05講 細菌(一)(30分47秒)
第06講 細菌(二)(33分0秒)
第07講 細菌(三)(25分34秒)
第08講 細菌(四)(16分4秒)
第09講 放線菌(28分37秒)
第10講 其他原核微生物(34分52秒)
真核微生物的形態、構造和功能
第11講 真核微生物概述(15分49秒)
第12講 酵母菌(30分28秒)
第13講 黴菌(33分15秒)
第14講 蕈菌(10分5秒)
病毒和亞病毒
第15講 病毒(41分17秒)
第16講 亞病毒(17分35秒)
微生物的營養和培養基
第17講 微生物的6類營養要素(20分0秒)
第18講 微生物的營養類型(9分14秒)
第19講 營養物質進入細胞的方式(7分22秒)
第20講 培養基(22分22秒)
微生物的新陳代謝
第21講 代謝概論(6分19秒)
第22講 微生物的生物氧化(31分11秒)
第23講 生物固氮(14分6秒)
第24講 微生物次級代謝(13分10秒)
微生物的生長及其控制
第25講 微生物生長的測定方法(17分22秒)
第26講 微生物的生長繁殖規律(26分44秒)
第27講 影響微生物生長的主要因素(18分32秒)
第28講 有害微生物的控制(32分9秒)
微生物的遺傳變異和育種
第29講 遺傳變異的物質基礎(一)(28分49秒)
第30講 遺傳變異的物質基礎(二)(34分31秒)
第31講 基因突變(64分25秒)
第32講 誘變育種(33分37秒)
第33講 微生物的基因重組(23分57秒)
第34講 菌種的衰退、復壯和保藏(17分27秒)
微生物的生態
第35講 微生物在自然界中的分佈(31分32秒)
第36講 微生物與生物環境間的關係(15分29秒)
第37講 微生物的地球化學作用(14分21秒)
第38講 微生物與環境保護(24分30秒)
傳染與免疫
第39講 傳染與傳染病(25分42秒)
第40講 非特異性免疫(14分46秒)
第41講 特異性免疫(20分21秒)
第42講 免疫學方法及其應用(6分55秒)
第43講 生物製品及其應用(13分12秒)
微生物的分類和鑒定
第44講 微生物的分類單元和命名(7分47秒)
第45講 原核微生物分類系統(9分30秒)
第46講 微生物的分類鑒定方法(19分38秒)
課程編號 課 程 名 稱 集 數(全) 主講人(單位) 課程系列
  GS_7185  酶工程  全 56  集  華東理工大學 本科國家級課程 
  SR_4555  環境資源法  全 42  集  浙江大學 遠距教育課程 
  GS_6807  環境微生物學  全 72  集  浙江大學 本科國家級課程 
  SR_4552  環境微生物學  全 32  集  西安交通大學 遠距教育課程 
  SR_4551  環境規劃與管理  全 32  集  西安交通大學 遠距教育課程 
  SR_4550  環境修復原理與技術  全 32  集  西安交通大學 遠距教育課程 
  GS_6810  環境生物學  全 61  集  浙江大學 本科國家級課程 
  SR_4549  環境工程微生物學  全 37  集  石油大學 遠距教育課程 
  SR_4548  環境土壤學  全 32  集  西安交通大學 遠距教育課程 
  MS_5414  種群生態學  全 40  集  華東師範大學 國家級課程 
  SR_4547  資源與環境經濟學  全 24  集  浙江大學 遠距教育課程 
  MS_5567  微生物學  全 62  集  河南農業大學 國家級課程 
  SR_2576  微生物學  全 46  集  瀋陽師範大學 國家級課程 
  SR_1120  微生物學  全 64  集  中國海洋大學 大學學術課程 
  MS_5500  微生物學  全 67  集  浙江工業大學 國家級課程 
  GS_3727  微生物發酵工程  全 66  集  南開大學 本科國家級課程 
  MS_5350  結構生物化學  全 139  集  南京大學 國家級課程 
  SR_1735  發育生物學  全 38  集  中國海洋大學 大學學術課程 
  GS_3835  普通動物學  全 70  集  北京師範大學 本科國家級課程 
  SR_2504  普通生物學  全 68  集  大連大學 國家級課程 
  MS_5373  普通生物學  全 37  集  大連理工大學 本科國家級課程 
  SR_1117  普通生物學  全 109  集  南開大學 大學學術課程 
  SR_1723  細胞生物學  全 87  集  中國海洋大學 大學學術課程 
  MS_5274  細胞生物學  全 94  集  四川大學 國家級課程 
  GS_2352  細胞生物學  全 103  集  四川大學 本科國家級課程 
  MS_1027  現代生物學導論  全 86  集  清華大學 國家級課程 
  GS_2687  基因操作原理  全 90  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  MS_5370  動物學  全 35  集  北京師範大 國家級課程 
  GS_2872  動物生物學  全 116  集  武漢大學 本科國家級課程 
  SR_1719  神經生物學概論  全 51  集  復旦大學 大學學術課程 
  MS_3239  海洋生態學  全 57  集  大連海洋大學 本科國家級課程 
  SR_1147  海洋生物學  全 31  集  浙江大學 大學學術課程 
  MS_3232  海洋生物學  全 31  集  大連海洋大學 本科國家級課程 
  SR_1143  保護生物學  全 45  集  浙江大學 大學學術課程 
  SR_1107  走進現代生物科學  全 39  集  復旦大學 大學學術課程 
  MS_5557  自然保護與生態安全:拯救地球家園  全 40  集  暨南大學 本科國家級課程 
  MS_3107  合成生物學:科學與倫理  全 26  集  清華大學 本科國家級課程 
  SR_1136  生態學及實驗  全 54  集  浙江大學 大學學術課程 
  GS_6664  生態學  全 60  集  東北師範大學 本科國家級課程 
  GS_2905  生態學  全 44  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  SR_1135  生理生態學  全 25  集  浙江大學 遠距教育課程 
  MS_3100  生活中的生物學  全 92  集  北京交通大學 本科國家級課程 
  MS_3125  生物與環境  全 46  集  雲南大學 本科國家級課程 
  MS_5040  生物演化  全 62  集  北京大學 國家級課程 
  SR_1103  生物化學與分子生物學  全 145  集  華中科技大學 大學學術課程 
  SR_2620  生物化學(理學)  全 55  集  瀋陽師範大學 國家級課程 
  SR_1102  生物化學  全 45  集  山東大學 大學學術課程 
  MS_5036  生物化學  全 66  集  浙江工業大學 國家級課程 
  SR_9104  生物化學  全 65  集  吉林大學 遠距教育課程 
  MS_5231  生物大數據  全 62  集  福建農林大學 國家級課程 
  GS_3297  古生物學  全 36  集  中國地質大學 本科國家級課程 
  MS_1008  分子生物學——原理與技術  全 46  集  西安交通大學 國家級課程 
  MS_5167  分子生物學  全 38  集  中南大學 國家級課程 
  SR_1338  人體探索  全 43  集  南京大學 大學學術課程 
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