課程概述
數字化供應鏈運營課程是高職院校現代物流管理專業與供應鏈運營專業的專業核心課程。適用於高職財經商貿類專業學生以及需要提升數字化供應鏈管理能力的物流與供應鏈企業員工。
本課程圍繞凝鑄工匠精神、開拓創新思維、培養團隊素養,強化守信意識四條思政主線,創新性地將數字技術與傳統供應鏈管理思維相結合,基於物流與供應鏈企業真實工作流程,對接現代物流管理專業與供應鏈運營專業的職業技能大賽與「1+x」職業技能等級考核標準,依據崗課賽證融通原則,將課程內容分為8大項目,即走進供應鏈世界、數字化供應鏈概述、數字化供應鏈需求分析、協同採購、庫存控制、精益生產、數字化技術、前景展望等。
本課程教學過程中引入微信小遊戲、易木供應鏈實戰軟件等虛擬仿真技術,將「知行合一」理念貫穿其中。通過本課程的教學,主要使學生掌握基於數字化技術進行供應鏈運營管理的基本理論、基本知識和基本技能,理解數字化環境下的供應鏈需求管理、採購管理、庫存管理、業務外包、供應商及客戶服務管理等內容,初步具備數字化供應鏈分析、運作、管理的綜合能力。
教學單元
1 項目一 走進供應鏈世界
任務一 供應鏈認知
任務二 供應鏈運營管理認知
拓展模塊
2 項目二 數字化供應鏈概述
任務一 數字化供應鏈認知
任務二 數字化供應鏈整體架構
拓展模塊
3 項目三 數字化供應鏈需求管理
任務一 需求模型分析
任務二 需求預測分析
拓展模塊
4 項目四 數字化供應鏈協同採購
任務一 數字化協同採購策略分析
任務二 數字化環境下的供應商關係管理
拓展模塊
5 項目五 數字化供應鏈庫存控制
任務一 庫存基本理論認知
任務二 數字化庫存控制策略分析
拓展模塊
6 項目六 數字化供應鏈精益生產
任務一 同步生產計劃認知
任務二 數字化精益生產策略分析
拓展模塊
7 項目七 新興技術賦能數字化供應鏈
任務一 數字化供應鏈核心技術分析
拓展模塊
8 項目八 數字化供應鏈前景展望
任務一 數字化供應鏈前沿知識解讀
任務二 數字化供應鏈發展趨勢分析
拓展模塊
課程列表
名稱 時間長度
第01講1.1.1 何為供應鏈 00:05:54
第02講1.1.2 供應鏈的特徵 00:04:55
第03講1.2.1 供應鏈運營管理思想的產生 00:08:44
第04講1.2.2 供應鏈管理的定義 00:05:36
第05講1.2.3 供應鏈運營管理的核心理念 00:07:26
第06講知識拓展:物流管理VS供應鏈管理 00:05:23
第07講能力拓展:供應鏈VS產業鏈 00:05:46
第08講2.1.1 供應鏈結構類型分析 00:05:59
第09講2.1.2 數字化供應鏈定義 00:07:40
第10講2.1.3 數字化供應鏈VS傳統供應鏈 00:11:46
第11講2.2.1 產品類型與供應鏈類型 00:06:01
第12講2.2.2 數字化供應鏈架構的實用設計策略 00:05:49
第13講2.2.3 延遲製造策略 00:06:26
第14講知識拓展:數字化環境下的越庫模式 00:06:11
第15講能力拓展:宏觀層面解讀數字化供應鏈發展背景 00:06:42
第16講3.1.1 需求分析驅動供應鏈架構 00:08:29
第17講3.1.2 引發供應鏈不確定性的需求變異放大效應 00:11:56
第18講3.2.1 預測特徵 00:07:26
第19講3.2.2 定性預測方法 00:10:18
第20講3.2.3 定量預測方法—時間序列分析法 00:12:03
第21講3.2.4 定量預測方法—因果關係分析法 00:07:53
第22講知識拓展:數字化CPFR協同預測方法 00:10:01
第23講能力拓展:競爭VS合作 00:05:49
第24講4.1.1 數字化環境下採購與傳統採購區別 00:08:37
第25講4.1.2 自製VS外包 00:07:16
第26講4.1.3 數字化協同採購流程 00:06:00
第27講4.2.1 供應源市場調研工具 00:09:38
第28講4.2.2 數字化供應商評估 00:06:30
第29講4.2.3 數字化背景下的SRM系統 00:06:40
第30講知識拓展:Milk Run策略 00:07:24
第31講知識拓展:利豐集團的「無疆界生產」、軟三元分析 00:06:36
第32講能力拓展:雙贏關係分析 00:06:44
第33講5.1.1 庫存概述 00:07:37
第34講5.1.2 傳統庫存管理VS數字化庫存管理 00:08:17
第35講5.2.1 定量訂貨模型 00:08:15
第36講5.2.2 定期訂貨模型 00:09:27
第37講5.2.3 ABC分類法 00:17:12
第38講5.2.4 VMI策略 VS JMI策略 00:11:10
第39講知識拓展:庫存管理中的「解耦點」 00:07:27
第40講能力拓展:數字化供應鏈的柔性響應與動態履約 00:13:51
第41講6.1.1 認識生產計劃 00:07:03
第42講6.1.2 數字化環境下的同步生產計劃 00:07:25
第43講6.2.1 精益生產理念 00:11:53
第44講6.2.2 數字化智能製造 00:07:55
第45講知識拓展:供應鏈數字化環境下的C2M模式 00:11:48
第46講知識拓展:持續改進中的「5WHY」方法應用 00:05:46
第47講能力拓展:精益無止境 00:08:39
第48講7.1.1 大數據分析+供應鏈 00:11:51
第49講7.1.2 雲計算+供應鏈 00:11:20
第50講7.1.3 物聯網+供應鏈 00:07:31
第51講7.1.4 人工智能+供應鏈 00:08:40
第52講7.1.5 區塊鏈+供應鏈 00:13:21
第53講知識拓展:數字孿生+供應鏈 00:09:18
第54講能力拓展:機器人+供應鏈 00:08:43
第55講8.1.1 數字化供應鏈控制塔 00:12:26
第56講8.1.2 數字化供應鏈中的數據要素 00:14:09
第57講8.2.1 數字化供應鏈面臨挑戰及建議 00:10:12
第58講8.2.2 數字化供應鏈未來發展趨勢 00:13:56
第59講知識拓展:虛擬供應鏈體系構架 00:07:18
第60講能力拓展:數字化供應鏈服務「大循環」「雙循環」國家戰略 00:12:06
|