課程目錄 :
(內容與授課時間) 授課總時數: 02:00:01
簡 介:
電商衝擊著零售行業,改變了很多人的消費習慣,客流分流,產品同質化,行業渠道創新等,成為零售行業面臨的共性難題,在問題與機會同存的情況下,如何改變這種境況?本課程分享了零售店舖精細化管理的策略與解決途徑,幫助店舖管理者通過精細化管理,提升店舖營運能力,獲得更多利潤增長空間。
課程大綱:
一、店舖業績目標達成
1、零售運營管理尋找突破 2、如何做好精細化 3、精細化管理的本質 4、財務型數據與店面經營型數據 5、如何設定精細化的業績目標 (1)
店面業績原理圖 (2) 業績目標設定的基本原則 (3) 怎樣制定業績指標 (4) 怎樣分解業績指標 (5)
如何監控達成目標 6、如何提升成交率 7、如何提升客單價
二、店舖人才培養與培訓共性化
1、店長職業化 (1)
店長和門店孰先孰後 (2) 要把店長培養成什麼人 (3) 店長職業化養成是誰的事情 (4)
店長的訓練要達到哪個階段 2、培訓共性化 (1) 為什麼要共性化輸出 (2) 共性化輸出的內容是什麼 (3)
怎麼輸出共性化內容
三、選址與賣場生動化
1、選址 (1) 選址的誤區 (2)
原則與指導 (3)
基本技術 2、賣場生動化
四、商品管理目標與基本技術
1、商品管理的目標 2、商品的廣度和深度 3、業態與商品結構組合的基本原則 4、商品結構剖析 5、幾個重要觀念 6、關於價格帶
課程列表
第一集
回歸零售本質,店舖精細化管理 時長:00:37:40
第二集 關於店舖業績的達成 時長:00:31:36
第三集
店舖人才培養與賣場選擇問題 時長:00:28:23
第四集
商品管理目標與基本技術 時長:00:16:56
講師簡介:
余傑奇
著名連鎖經營、終端培訓專家和咨詢顧問;守正咨詢公司創始人;香港大學零售管理研究生;終端標準化體系構建咨詢項目權威專家;美國AITA認證PTT國際高級職業培訓師
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現任:蘇寧集團終端精細化顧問和常年特聘講師;聯想集團RKA商學院名譽院長;深圳萊特妮絲服飾品牌總顧問和商學院名譽院長;
余傑奇老師服務過200多家企業,先後為蘇寧雲商、潮宏基珠寶、廣東大視野布藝、羅萊家紡、福建日香茗茶、深圳萊特妮絲服飾等30多家知名連鎖企業成功導入終端營運標準體系,解決了管理者在終端運營精細化管理上的三缺「缺標準」「缺制度」「缺流程」。
在互聯網+新零售領域:余老師所開發的操作體系成為《蘇寧O2O落地運作商學院》線下人員上崗的指定教材。同時也受多家商業雜誌的邀請為他們撰寫關於「互聯網轉型的理論研究」、「學習購物者營銷研究」、「香港大學零售理論實踐」等專題。
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