課程(名稱.編號)簡索

領導藝術.綜合管理        人力資源.企業培訓        職務能力培訓系統班        銷售實戰.市場行銷        職場技能.個人成長        Office白領辦公達人        財經金融.投資理財        語言學習.出國留學        中國大陸證照培訓        資格考試.考証培訓        文化.生活.興趣.保健        生產管理.採購物流        移動開發        前端開發        後端開發        數據庫.服務器        網頁平面設計        雲計算.大數據        網絡營銷推廣        自然學科        工程技術學科

經濟管理學科

醫.藥.農.林學科

法律 學科

計算機工程學科

哲學.歷史學科

文學.藝術學科

教育社會學科

外語 學科

醫藥農林        哲學歷史        文學藝術        工程技術        基礎科學        經管法學

      生物工程設備是現代工業生物技術轉化為現實生產力和發揮作用的關鍵環節。本課程是生物工程專業的主幹必修專業課，在微生物學、化工原理等課程學習的基礎上開設，研究生物過程工程及設備的相關問題，闡述生物生產過程中的主要設備的作用原理、設計方法和設備的選型等內容，具有明顯的工程化特色。
　

課程概述


   生物工程設備是現代工業生物技術轉化為現實生產力和發揮作用的關鍵環節。本課程是生物工程專業的主幹必修專業課，在微生物學、化工原理等課程學習的基礎上開設，研究生物過程工程及設備的相關問題，闡述生物生產過程中的主要設備的作用原理、設計方法和設備的選型等內容，具有明顯的工程化特色。

教學單元

第1單元 緒論
第2單元 生物質原料預處理設備
02-01 生物質原料篩選與分級設備
02-02 生物質原料的粉碎與混合設備
第3單元 生物細胞培養基制備設備
第4單元 物料輸送設備
04-01 液體輸送設備與氣體輸送設備
04-02 固體輸送設備
第5單元 空氣供給工程設備
05-01 空氣除菌設備
05-02 生物加工過程的空氣調節
第6單元 生物反應器設計基礎
06-01 生物反應的化學計量基礎與反應動力學基礎
06-02 生物反應過程的剪切力
06-03 生物反應器的傳質問題
06-04 生物反應器中的熱量計算與生物反應器的混合
第7單元 生物反應器結構與設計計算
07-01 機械攪拌式生物反應器
07-02 氣升式生物反應器
07-03 厭氧發酵生物反應器
07-04 動物、植物細胞培養生物反應器
07-05 膜生物反應器
第8單元 生物反應器的放大與控制
08-01 生物反應器的放大
08-02 發酵過程的檢測與現代自動化控制技術
第9單元 細胞破碎與料液分離設備
09-01 細胞破碎設備
09-02 固液分離設備
09-03 膜分離技術與設備
第10單元 萃取設備
10-01 液-液萃取分離設備
10-02 固-液萃取設備與超臨界萃取設備
第11單元 離子交換、吸附和層析分離設備
11-01 離子交換分離原理與設備
11-02 吸附與層析分離方法及設備
第12單元 蒸發與結晶設備
12-01 蒸發設備
12-02 結晶設備
第13單元 乾燥設備
13-01 乾燥機理與非絕熱乾燥設備
13-02 絕熱與冷凍乾燥設備

課程列表　

第01講 1-1緒論 → 00:40:57
第02講 1-2緒論 → 00:40:26
第03講 1-3緒論（二） → 00:41:51
第04講 1-4緒論（三） → 00:40:57
第05講 2-1生物質原料篩選與分級設備 → 00:39:38
第06講 2-2生物質原料的粉碎與混合設備 → 00:39:17
第07講 3-1生物細胞培養基制備設備（一） → 00:48:32
第08講 3-2生物細胞培養基制備設備（二） → 00:43:15
第09講 3-3生物細胞培養基制備設備（三） → 00:42:42
第10講 4-1液體輸送、氣體輸送與固體物料輸送設備 → 00:38:42

第11講 4-2固體輸送設備 → 00:45:20
第12講 5-1空氣除菌設備（一） → 00:47:20
第13講 5-1空氣除菌設備（三） → 00:44:27
第14講 5-1空氣除菌設備（二） → 00:42:55
第15講 5-2生物加工過程的空氣調節 → 00:44:50
第16講 6-1生物反應的化學計量與反應動力學基礎及生物反應過程的剪切力 → 00:41:32
第17講 6-3氣-液質量傳遞 → 00:39:20
第18講 6-3生物反應器的傳質問題 → 00:39:12
第19講 6-4固液質量傳遞、生物反應器中的熱量計算與混合 → 00:37:13
第20講 7-1機械攪拌式生物反應器（一） → 00:44:24

第21講 7-1機械攪拌式生物反應器（二） → 00:44:41
第22講 7-2機械攪拌式生物反應器與氣升式生物反應器 → 00:44:30
第23講 7-3氣升式生物反應器與厭氧生物反應器 → 00:40:42
第24講 7-4厭氧生物反應器與動植物細胞生物反應器 → 00:40:42
第25講 7-5動植物細胞培養生物反應器和膜生物反應器 → 00:42:24
第26講 8-2發酵過程的檢測與現代自動化控制技術（一） → 00:41:23
第27講 8-2發酵過程的檢測與現代自動化控制技術（二） → 00:40:15
第28講 8-2發酵過程的檢測與現代自動化控制技術（三） → 00:38:39
第29講 9-1細胞破碎與固液分離設備 → 00:39:19
第30講 9-2固液分離設備（二） → 00:41:28

第31講 9-3膜分離技術與設備 → 00:45:19
第32講 10-1液-液萃取分離設備 → 00:37:30
第33講 11-1離子交換分離原理與設備 → 00:37:58
第34講 11-2柱層析技術分離重組蛋白 → 00:23:12
第35講 11-2吸附與層析分離方法及設備 → 00:27:50
第36講 12-1蒸發設備 → 00:38:05
第37講 12-2結晶設備 → 00:45:49
第38講 13-1乾燥機理、非絕熱乾燥與絕熱乾燥設備 → 00:38:34
第39講 13-2絕熱乾燥與冷凍乾燥設備 → 00:43:56
第40講 習題作業-固-液萃取設備與超臨界萃取設備 → 00:32:00