課程(名稱.編號)簡索

領導藝術.綜合管理        人力資源.企業培訓        職務能力培訓系統班        銷售實戰.市場行銷        職場技能.個人成長        Office白領辦公達人        財經金融.投資理財        語言學習.出國留學        中國大陸證照培訓        資格考試.考証培訓        文化.生活.興趣.保健        生產管理.採購物流        移動開發        前端開發        後端開發        數據庫.服務器        網頁平面設計        雲計算.大數據        網絡營銷推廣        自然學科        工程技術學科

經濟管理學科

醫.藥.農.林學科

法律 學科

計算機工程學科

哲學.歷史學科

文學.藝術學科

教育社會學科

外語 學科

醫藥農林        哲學歷史        文學藝術        工程技術        基礎科學        經管法學

      該課程兼有「工程技術」和「科學」的雙重特點，不僅要強調生物分離各單元操作的基本原理，同時還需要著重培養學生理論聯繫實際，解決工程問題的能力。課程組在歐陽平凱院士領導下，本著「寬口徑、厚基礎、重實踐」的人才培養方略，形成了實踐性、工程化特色鮮明的《生物分離工程》教學體系。
　
　

課程概述


   生物分離工程是研究和實踐生物產品分離提取並精製的工程學科，是實現生物技術產品化的必要環節，也是生物技術與其它學科發生交叉的頻發區域，對化學、材料學、機械學、控制學的發展均有重要的促進作用，受到人們的高度重視。目前生物分離工程是生物、製藥、食品、輕工等專業的重要專業基礎課程，教學內容涉及基礎理論、工程應用、前沿進展等諸多環節。生物分離工程具有綜合性、實踐性、工程性極強的學科特點，因此生物...

教學單元

第1單元 緒論
01-01 生物分離工程的歷史及應用
01-02 生物分離過程的特點
第2單元 過濾
02-01 過濾的基本概念
02-02 連續旋轉式真空抽濾機的操作原理
02-03 過濾的設備及其結構
第3單元 離心與沉降
03-01 顆粒的沉降
03-02 重力沉降式液固分離設備
03-03 離心式沉降分離設備及其原理
03-04 離心過濾分離過程分析及其設備
第4單元 細胞破碎
04-01 細胞壁
04-02 化學破碎法
04-03 機械破碎
04-04 其他破碎方法
第5單元 萃取
05-01 萃取分離原理
05-02 單級萃取和多級萃取過程
05-03 微分萃取操作
05-04 液-液萃取設備與流程
05-05 固體浸取
05-06 超臨界萃取
05-07 雙水相萃取
05-08 反微團萃取
第6單元 吸附與離子交換
06-01 吸附的有關概念
06-02 親和吸附
06-03 間歇吸附與連續攪拌吸附
06-04 固定床吸附過程分析
06-05 離子交換
第7單元 色譜分離法
07-01 色譜分離基本概念
07-02 基本色譜法
07-03 其他常用色譜法
第8單元 沉析
08-01 鹽析
08-02 有機溶劑沉析
08-03 等電點沉析法
08-04 其他沉析法
第9單元 膜分離和電泳
09-01 基本概念
09-02 膜分離和電泳過程的傳質動力學
09-03 超濾
09-04 電泳
09-05 電滲析過程及裝置
第10單元 結晶
10-01 結晶過程的分析
10-02 過飽和溶液的形成
10-03 晶核形成及晶體的生長
10-04 晶體的純度及大小分佈
10-05 間歇結晶過程分析
第11單元 乾燥
11-01 基本概念
11-02 乾燥過程分析
11-03 乾燥過程基本計算
11-04 乾燥設備的分類與選擇原則
第12單元 生物分離實驗
12-01 活性炭吸附試驗
12-02 超濾膜分離試驗
12-03 離子交換法分離L-天冬氨酸

課程列表　

第01講 1-1生物分離工程的歷史及應用 → 00:47:03
第02講 1-2生物分離過程的特點 → 00:37:33
第03講 2-1生物分離的單元操作 → 00:38:34
第04講 2-1過濾的基本概念 → 00:51:58
第05講 2-2連續旋轉式真空抽濾機的操作原理 → 00:47:41
第06講 2-3過濾的設備及結構 → 00:49:02
第07講 3-1沉降1 → 00:45:12
第08講 3-1顆粒的沉降 → 00:24:45
第09講 3-2重力沉降式液固分離設備 → 00:20:32
第10講 3-3離心沉降 → 00:52:16

第11講 3-4離心過濾 → 00:51:08
第12講 4-1細胞壁 → 00:35:18
第13講 4-2化學破碎法 → 00:36:57
第14講 4-3機械破碎 → 00:17:28
第15講 4-4其他破碎方法 → 00:15:15
第16講 5-1萃取分離原理1 → 00:51:36
第17講 5-1萃取分離原理 → 00:20:44
第18講 5-2單級萃取和多級萃取過程 → 00:30:53
第19講 5-3微分萃取操作 → 00:16:06
第20講 5-4液-液萃取 → 00:09:41

第21講 5-5固體浸取 → 00:20:56
第22講 5-6超臨界萃取 → 00:45:48
第23講 5-6超臨界CO2萃取咖啡中的咖啡因 → 00: → 00:04
第24講 5-6CO2萃取啤酒花香料的工藝流程 → 00: → 00:04
第25講 5-7雙水相萃取1 → 00:50:40
第26講 5-7雙水相萃取 → 00:20:35
第27講 5-8反微團萃取 → 00:30:05
第28講 6-1吸附的有關概念 → 00:43:40
第29講 6-2親和吸附 → 00:58:21
第30講 6-3間歇吸附與連續攪拌吸附 → 00:16:24

第31講 6-4固定床吸附過程分析 → 00:13:03
第32講 6-5離子交換1 → 00:39:25
第33講 6-5離子交換2 → 00:48:04
第34講 6-5離子交換3 → 00:47:39
第35講 7-1色譜分離基本概念 → 00:54:35
第36講 7-2基本色譜法 → 00:40:01
第37講 7-2親和色譜法 → 00:45:44
第38講 7-2膨脹床吸附的操作過程 → 00: → 00:09
第39講 7-3其他常用色譜法 → 00:13:15
第40講 8-1鹽析 → 00:58:37

第41講 8-2有機溶劑沉析 → 00:09:10
第42講 8-3等電點沉析法 → 00:08:37
第43講 8-4其他沉析法 → 00:47:34
第44講 9-1膜基本概念 → 00:04:25
第45講 9-1電泳基本概念 → 00:08:50
第46講 9-2各種類型膜及傳質動力學 → 00:44:14
第47講 9-2電泳過程的傳質動力學 → 00:10:06
第48講 9-3超濾 → 00:28:53
第49講 9-3平板式膜組件 → 00: → 00:10
第50講 9-4電泳1 → 00:48:38

第51講 9-4電泳2 → 00:42:07
第52講 9-4電泳3 → 00:43:49
第53講 9-5電滲析 → 00:48:30
第54講 10-1結晶過程的分析 → 00:45:01
第55講 10-2過飽和溶液的形成 → 00:40:29
第56講 10-3晶核形成及晶體的生長 → 00:27:35
第57講 10-3蒸髮型結晶器 → 00: → 00:07
第58講 10-4晶體的純度及大小分佈 → 00:06:46
第59講 10-5重結晶過程分析 → 00:06:09
第60講 11-1基本概念 → 00:45:01

第61講 11-2乾燥過程分析 → 00:40:27
第62講 11-3乾燥過程基本計算 → 00:05:01
第63講 11-4乾燥設備的分類與選擇原則 → 00:03:58
第64講 12-1活性炭吸附試驗 → 00:05:02
第65講 12-2超濾膜分離試驗 → 00:07:22
第66講 12-3離子交換法分離L-天冬氨酸 → 00:06:00
第67講 其他資源-凝膠色譜原理 → 00: → 00:02
第68講 其他資源-過濾 → 00:47:03
第69講 其他資源-過濾 → 00:51:58