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課程名稱:     動物寄生蟲與公共健康衛生
課程編號: AS_0529 系列: 國家精品課程
授課學校: 廣西大學

集數:

全 7 集

授課語言: 中文

光碟版:

 1   片教程光碟(flv檔)

簡      介: 本課程旨在講授動物寄生蟲與公眾健康息息相關的較為嚴重病原及其生活史、流行和防治等知識,普及公共衛生食品安全知識,宣導文明健康的飲食習慣,進一步提升學生及受眾的公..........
網路版: NT$ 295 購 買:
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課程名稱:

動物寄生蟲與公共健康衛生

共 7 堂課

廣西大學

 "國家級" 精品教學影片

課程為簡體中文字幕,發音為純正國語, 如同身處在大學課堂上課般輕鬆學習!

     本課程旨在講授動物寄生蟲與公眾健康息息相關的較為嚴重病原及其生活史、流行和防治等知識,普及公共衛生食品安全知識,宣導文明健康的飲食習慣,進一步提升學生及受眾的公共健康衛生素養。著重介紹了危害人體較為嚴重的人畜共患的寄生蟲病及食源性寄生蟲病,如:囊蟲病,蟎、昆蟲引起的疾病等。

 

第01集 概述
   動物寄生蟲對人類的健康、對經濟的發展、甚至社會穩定都有非常重要的作用。通過本課瞭解人畜共患寄生蟲病最新的國內外防控理念和相關的政策法規及相應的規劃與目標,結合實例概述了一些重要的,能夠感染人的,危害人健康的動物身上的寄生蟲病的防控原則和措施,探討如何防控這些病,以期讓大家對這門課有個整體的認識和深入的瞭解。

第02集 生肉飄香藏隱患—— 肉食品中的寄生蟲
   本講介紹幾種通過吃肉,主要是指通過我們常吃的豬肉和牛肉傳播的重要人畜共患寄生蟲病,包括絛蟲病、囊蟲病和旋毛蟲病,介紹這些人畜共患寄生蟲病的危害、傳播途徑和方式以及預防方法。

第03集 生鮮魚蝦藏危險—— 水產品帶來的寄生蟲病
   介紹淡水魚、蝦、蟹、螺、海魚帶的吸蟲和線蟲等寄生蟲,及這些寄生蟲的流行病學特點、傳播方式以及引起人的病症和危害,在檢驗標準缺失的情況下,指導公眾如何更好地規避此類疾病侵襲。

第04集 野味、偏方染怪病
   本講講授了因吃螺肉、蛇肉、蛇血、蛇膽、生吞活蛙及美味昆蟲菜等這些野味或者偏方而感染的廣州管圓線蟲病、裂頭蚴病,舌形蟲病,豬巨吻棘頭蟲病和美麗筒線蟲病等案例的感染過程和造成的損傷及防控措施,提醒人們享受美味和偏方時如何更好的保護自己和他人,從而更加理性更加科學的對待野味和偏方。

第05集 碧波蕩漾隱頑疾——水源傳播的寄生蟲
   本講介紹兩種通過水源傳播的重要人畜共患寄生蟲病,包括血吸蟲病和隱孢子蟲病及與水相關的其他寄生蟲病。介紹這些人畜共患寄生蟲病的危害、傳播途徑和方式以及預防方法。

第06集 伴侶動物伴出蟲
   本講介紹幾種通過寵物傳播的重要人畜共患寄生蟲病,包括弓形蟲病、包蟲病和蛔蟲幼蟲移行症,介紹這些人畜共患寄生蟲病的危害、傳播途徑和方式以及預防方法。

第07集 旅遊病和一些怪病
   本講講授了在野外旅遊或工作時因蜱蟲、恙蟲等的叮咬或者在旅遊野餐中不慎吃到的蟲子而感染的一些動物寄生蟲病或者一些罕見的疾病,講了這些病的流行病學、傳播方式和對人造成的危害,提出了防控措施和旅遊時自我保護的建議。
課程編號 課 程 名 稱 集 數(全) 主講人(單位) 課程系列
  AS_0985  醫學檢驗技術導論  全 7  集  上海交通大學醫學院 國家精品課程 
  AS_0984  醫道——醫學倫理學  全 8  集  西安交通大學 國家精品課程 
  AS_0260  認識生命和疾病的歷史  全 5  集  華中師範大學 國家精品課程 
  AS_0639  微生物與人類疾病  全 6  集  天津醫科大學 國家精品課程 
  AS_0529  動物寄生蟲與公共健康衛生  全 7  集  廣西大學 國家精品課程 
  AS_0559  流行病學與健康  全 5  集  天津醫科大學 國家精品課程 
  AS_0535  外來入侵生物的影響  全 5  集  新疆農業大學 國家精品課程 

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