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課程名稱：把酒論科技 |
| 課程編號：AS_0153 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：江南大學 |
集數: 全 5
講 |
| 簡 介：本課程是關於釀酒的一門課程，旨在面向大眾傳播對酒的常識、酒的生產和飲用的科學知識和觀念，培養良好的飲酒習慣，弘揚健康的酒文 化。本視頻公開課的教學內容主要包括酒的基本概念和知識，國內外各酒種的分類及產業發展現狀等。重點是............more |
| 優惠價：
NT$ 235 元 |
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課程名稱：大豆與人類健康 |
| 課程編號：AS_0130 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：東北農業大學 |
集數: 全 5
講 |
| 簡 介：本課程主要介紹大豆的相關知識，其中包括大豆的主要成分，主要的大豆製品種類，各成分的營養價值與人體健康的關係............more |
| 優惠價：
NT$ 235 元 |
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課程名稱：吃的思辨 |
| 課程編號：AS_0113 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：華中農業大學 |
集數: 全 6
講 |
| 簡 介：課程旨在從宏觀層面，闡述關於「選擇吃」的若干理念以及「如何吃」的基本技能，引導本專業學生以批判性思維審視食品與食品產業 ，幫助社會大眾更多理解食品的多層次屬性，掌握膳食選擇的基本原則。............more |
| 優惠價：
NT$ 260 元 |
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課程名稱：化學與人類健康 |
| 課程編號：AS_0106 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：濟南大學 |
集數: 全 10
講 |
| 簡 介：本課程主要圍繞食品安全、必需微量元素、維生素、合理膳食、農藥與獸藥殘留、化妝品成分與使用10個主題進行講解。從化學的角度來分 析化學與人類健康的關係，通過分析與人類健康生活息息相關的各類化學產品功效及所發生的安全事件來闡............more |
| 優惠價：
NT$ 295 元 |
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課程名稱：中國菜系文化 |
| 課程編號：AS_0083 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：揚州大學 |
集數: 全 7
講 |
| 簡 介：本課程是建立在中國傳統飲食文化基礎上的一門學科。從中國烹飪發展的基本脈絡出發，以中國傳統飲食文化的基礎理論為指導，研究 中國飲食文化與傳統技藝相結合以及菜點關係的一門學科。 ............more |
| 優惠價：
NT$ 295 元 |
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課程名稱：中國茶道 |
| 課程編號：AS_0082 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：湖南農業大學 |
集數: 全 17
講 |
| 簡 介：本課程旨在為中國茶道正本澄源，弘揚茶道文化，傳播茶科學知識，倡導飲茶健康理念。本課程另闢蹊徑，通過「茶道基礎」「茶道 之源」「茶道之技」「茶道之美」和「茶道之傳」系統解讀中國茶道，採用情境式、啟髮式、互動式和探索式的綜合............more |
| 優惠價：
NT$ 375 元 |
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課程名稱：乳與健康 |
| 課程編號：AS_0088 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：東北農業大學 |
集數: 全 7
講 |
| 簡 介：乳與人類健康為乳品工程專業本科生和研究生的一門專業專題課，目的是擴大本科生的知識面和視野，針對乳在國民經濟和國民身體健康中的獨特作用，從事專業工作者或普通乳製品消費者有必要較為系統地掌握乳的健康知識。本選題主要講授乳的形............more |
| 優惠價：
NT$ 295 元 |
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課程名稱：護理學導論 |
| 課程編號：AS_1002 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：西安交通大學 |
集數: 全 5
講 |
| 簡 介：本課程屬於護理學專業基礎必修課，主要介紹護理學學科框架、核心價值觀、基礎理論及專業發展趨勢。............more |
| 優惠價：
NT$ 320 元 |
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課程名稱：藥學概論 |
| 課程編號：AS_0986 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：中國藥科大學 |
集數: 全 15
講 |
| 簡 介：我們生活中經常接觸到的藥物它們是怎麼被研發出來的，三大類藥物——化學藥物、生物藥物和天然藥物，它們發展的現狀和趨勢是什麼？藥物是怎麼被製造出來的？我們該如何使用藥物？藥品的製造和流通是如何被監管的？《藥學概論》將會回答上............more |
| 優惠價：
NT$ 425 元 |
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課程名稱：納微米與健康 |
| 課程編號：AS_0971 |
系列: 計算機IT課程 |
| 授課單位：西南交通大學 |
集數: 全 5
講 |
| 簡 介：本課程用最新的科研進展並聯繫生活中的納微米，以講座的形式讓各專業的學生瞭解這一新興學科的發展方向與動態，使學習者瞭解納微米科學的主要研究內容及研究方法；瞭解納微米在醫藥健康領域中的主要應用等。............more |
| 優惠價：
NT$ 305 元 |
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