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工程技術學科
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課程名稱：環境設計專業導論 |
| 課程編號：MS_3180 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：湖北師範大學 |
集數: 全 33
講 |
| 簡 介：課程主要從激發學生思維創意到實踐操作，使學生明確「人與環境、建築及空間」密不可分的聯繫。通過課程中章節知識點學習及實踐操作，向學生展現了我國古代人民聰明才智、工匠精神和豐富的創造力，並教會學生學會利用空間資源來節約成本、............more |
| 優惠價：
NT$ 680 元 |
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課程名稱：食品微生物學 |
| 課程編號：MS_3178 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：華南理工大學 |
集數: 全 47
講 |
| 簡 介：《食品微生物學》是食品科學與工程專業和食品質量與安全專業的一門重要的學科基礎課。課程目的要掌握食品微生物的形態、生長繁殖及控制、生態及環境保護、微生物酶代謝及調控、免疫基礎以及微生物與現代食品工業等。............more |
| 優惠價：
NT$ 680 元 |
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課程名稱：石油化工工藝學 |
| 課程編號：MS_3147 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：廣東石油化工學院 |
集數: 全 92
講 |
| 簡 介：石油化工與我們的生活息息相關。在這裡，您可以瞭解「石油」是如何滲透到我們生活中的點點滴滴的；您可以瞭解到石油化工企業主要的生產安全風險預防和安全防護；在這裡，您可以明白每個人在「綠色擔當、可持續發展和綠色GDP」中應當承............more |
| 優惠價：
NT$ 850 元 |
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課程名稱：食品營養學 |
| 課程編號：MS_3144 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：西南大學 |
集數: 全 79
講 |
| 簡 介：本課程主講教師周才瓊是重慶市營養學會常務理事和重慶市營養師學會理事。得到重慶市營養學會理事長、第三軍醫大學預防醫學系糜漫天教授的褒揚，一直參與重慶市營養學會營養師執業資格培訓中部分教學工作，在營養師執業資格教學過程中，得............more |
| 優惠價：
NT$ 680 元 |
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課程名稱：焙烤食品加工技術 |
| 課程編號：MS_3223 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：深圳職業技術學院 |
集數: 全 52
講 |
| 簡 介：課程包含麵包、蛋糕飲品、餅乾和手工飲品四個模塊，內容均來自行業一線的流行產品，非常適合熱愛烘焙的你！一起來吧，把這份熱愛變成行動，編織屬於你的烘焙世界。............more |
| 優惠價：
NT$ 620 元 |
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課程名稱：食品微生物 |
| 課程編號：MS_3219 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：山東畜牧獸醫職業學院 |
集數: 全 69
講 |
| 簡 介：本課程既重視微生物的基本理論知識的系統性，又突出重點技術的應用和技能操作實踐。按照「任務驅動、項目導向」的設計思想和「教學工具多樣化、教學內容案例化、教學過程實地化」的設計原則，以食品微生物實際應用於生產過程為設計依據，............more |
| 優惠價：
NT$ 720 元 |
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課程名稱：化工系統工程 |
| 課程編號：MS_3211 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：西安交通大學 |
集數: 全 51
講 |
| 簡 介：系統工程理論應用至化工學科便形成化工系統工程，在化工過程發展趨於大型化、綜合化、低能耗和環境友好的形勢下，該學科對於我國化工產業發展由粗放型向集約型轉變的過程發揮著重要的作用。............more |
| 優惠價：
NT$ 620 元 |
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課程名稱：石油煉製工程 |
| 課程編號：MS_3206 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：廣東石油化工學院 |
集數: 全 64
講 |
| 簡 介：緊扣教學痛點問題，深度聚焦培養目標，創新課程教學模式，促進目標高質達成。............more |
| 優惠價：
NT$ 750 元 |
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課程名稱：環境友好高分子材料 |
| 課程編號：MS_3205 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：北京工商大學 |
集數: 全 29
講 |
| 簡 介：使學生系統掌握環境友好高分子材料中關於生物基及可生物降解高分子材料的合成、制備、加工、可生物降解材料的評價方法及原理，使本專業學生進一步深入理解生物基及可生物降解高分子材料的發展、設計和應用的系統專業知識。為今後從事本專............more |
| 優惠價：
NT$ 620 元 |
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課程名稱：高等工程熱力學 |
| 課程編號：MS_3304 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：北京理工大學 |
集數: 全
講 |
| 簡 介：由北京理工大學組織開設，授課教師為鄭宏飛、馬興龍老師............more |
| 優惠價：
NT$ 750 元 |
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