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課程概述
本課程的性質、定位與目標
我校應用化學學科是國家重點學科，建立了本科、碩士、博士三層次的人才培養體系。我校是教育部「化學類專業教學指導委員會」和「大學化學課程教學指導委員會」委員單位。我校應用化學本科專業是教育部第四批高等學校特色專業建設點。
應用化學本科專業緊密圍繞學科發展前沿、國家發展的重大需求和企業創新對應用化學專業高素質創新人才培養的要求進行專業...
教學單元
第1單元 剖析研究概述
01-01 課程介紹，剖析研究的特點
01-02 剖析與合成、加工及應用的關係，剖析研究的一般程序
第2單元 複雜樣品的分離與純化
02-01 分離方法的選擇，蒸餾
02-02 蒸餾，結晶與沉澱，過濾
02-03 浮選分離，萃取與提取（液液萃取，液固萃取，溶液吸收法）
02-04 萃取與提取（氣體萃取，固相萃取，微波萃取，超臨界流體萃取，超聲波提取）
02-05 柱色譜法
02-06 柱色譜法，紙色譜法，薄層色譜法
02-07 GC/MS聯用技術在複雜物質分離、純化、鑒定中的應用
02-08 GC/MS聯用剖析實例，LC/MS聯用技術在複雜物質分離、純化、鑒定中的應用
第3單元 表面活性劑的剖析
03-01 表面活性劑的分類及初步試驗，表面活性劑的分離與純化
03-02 表面活性劑的結構分析，表面活性劑的剖析實例
第4單元 塗料的剖析
04-01 塗料概述，塗料的組成，塗料的分類，塗料的分離與純化，塗料中各組分的定量分析
04-02 塗料的紅外光譜特徵，塗料剖析實例
第5單元 染料的剖析
05-01 染料的分類、結構特徵及染料商品剖析實例
05-02 墨水染料、食品和纖維中染料剖析實例
第6單元 新型化學品、助劑、添加劑的剖析
06-01 引言及發泡劑剖析實例
06-02 驅油用表面活性劑、石油產品添加劑剖析實例
06-03 車蠟、助焊劑剖析實例
06-04 水質穩定劑、催化劑及天然產物剖析實例
第7單元 環境樣品剖析
07-01 引言、離子色譜法和選擇性化學形態分析方法
07-02 順序提取法土壤重金屬化學形態分析、大氣顆粒物中有機污染物剖析
第8單元 高分子材料的剖析
08-01 高分子材料簡介
08-02 高分子材料簡介，初步定性分析，分離與純化
08-03 高分子材料的分離純化
08-04 高分子材料結構分析（紅外光譜在高分子材料剖析中應用）
08-05 高分子材料結構分析（核磁共振光譜在高分子材料剖析中應用）
08-06 高分子材料結構分析（核磁共振光譜、質譜在高分子材料剖析中應用）
08-07 高分子材料中各種添加劑的分離與鑒定，剖析實例
08-08 高分子材料剖析實例
第9單元 食品剖析
09-01 食品中的營養成分分析、食品添加劑剖析方法
09-02 食品中的黴菌毒素、殘留農藥及非法添加物剖析方法
第10單元 考核
10-01 「複雜物質剖析」樣卷
10-02 「複雜物質剖析」樣卷答案
課程列表
第01講 1-1課程介紹，剖析研究的特點 → 00:44:13
第02講 1-1X射線衍射與物質結構剖析微課 → 00:12:47
第03講 1-1選擇性激發核磁共振實驗方法在複雜化合物結構分析中的應用 → 00:08:29
第04講 1-2剖析與合成、加工及應用的關係 → 00:17:13
第05講 1-2剖析研究的一般程序 → 00:34:00
第06講 1-2高性能半導體氧化物氣體傳感器及其在氣體剖析中的應用 → 00:14:50
第07講 1-2青蒿素的剖析與研究 → 00:19:43
第08講 2-1分離方法的選擇，蒸餾 → 00:50:27
第09講 2-2蒸餾，結晶與沉澱，過濾 → 00:48:18
第10講 2-4萃取與提取（氣體萃取） → 00:17:24
第11講 2-4萃取與提取（固相萃取，微波萃取，超臨界流體萃取，超聲波提取） → 00:36:37
第12講 2-5柱色譜法 → 00:48:06
第13講 2-6柱色譜法，紙色譜法 → 00:28:15
第14講 2-6薄層色譜法 → 00:28:30
第15講 2-7GC MS聯用技術在複雜物質分離、純化、鑒定中的應用 → 00:44:17
第16講 2-7呼氣中揮發性有機物檢測及其在疾病診斷中的應用 → 00:09:54
第17講 2-8GC MS聯用剖析實例 → 00:24:05
第18講 2-8LC MS聯用技術在複雜物質分離、純化、鑒定中的應用 → 00:36:37
第19講 3-1表面活性劑的分類及初步試驗，表面活性劑的分離與純化 → 00:46:44
第20講 3-2表面活性劑的結構分析 → 00:11:58
第21講 3-2表面活性劑的剖析實例 → 00:42:39
第22講 4-1塗料概述，塗料的組成，塗料的分類，塗料的分離與純化，塗料中各組分的定量分析 → 00:42:35
第23講 4-2塗料的紅外光譜特徵 → 00:13:37
第24講 4-2塗料剖析實例 → 00:41:25
第25講 5-1染料的分類、結構特徵及染料商品剖析實例 → 00:44:57
第26講 5-2墨水染料、食品和纖維中染料剖析實例 → 00:42:35
第27講 6-1引言及發泡劑剖析實例 → 00:49:03
第28講 6-2驅油用表面活性劑、石油產品添加劑剖析實例 → 00:42:06
第29講 6-3車蠟、助焊劑剖析實例 → 00:43:54
第30講 6-4水質穩定劑、催化劑及天然產物剖析實例 → 00:48:13
第31講 7-1引言、離子色譜法和選擇性化學形態分析方法 → 00:45:39
第32講 7-2順序提取法土壤重金屬化學形態分析、大氣顆粒物中有機污染物剖析 → 00:49:47
第33講 8-1高分子材料簡介 → 00:49:20
第34講 8-2高分子材料簡介，初步定性分析，分離與純化 → 00:48:15
第35講 8-3高分子材料的分離純化 → 00:48:17
第36講 8-4高分子材料結構分析（紅外光譜在高分子材料剖析中應用） → 00:53:59
第37講 8-5高分子材料結構分析（核磁共振光譜在高分子材料剖析中應用） → 00:50:06
第38講 8-6高分子材料結構分析（核磁共振光譜、質譜在高分子材料剖析中應用） → 00:50:16
第39講 8-7高分子材料中各種添加劑的分離與鑒定，剖析實例 → 00:54:32
第40講 8-8高分子材料剖析實例 → 00:46:09
第41講 8-8衰減全反射傅立葉變換紅外光譜在複雜物質剖析中的應用 → 00:12:39
第42講 8-8紅外光譜在剖析中的應用實例 → 00:14:24
第43講 9-1食品中的營養成分分析、食品添加劑剖析方法 → 00:44:21
第44講 9-2食品中的黴菌毒素、殘留農藥及非法添加物剖析方法 → 00:48:37
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SR_1173